美食：这个老板怎么啥都会？ 第41节

　　孔令辉拒绝了儿子的好意，他作为一个负责任的司机，开车不喝酒，喝酒不开车。

　　即使是喜欢喝酒，也从来不违背这条原则。

　　“爸”，孔浩顿了顿，

　　“我也有货车本，跟你跑了两个多月了，你都不怎么让我替你开一会，回去的路也好开，我来吧。”

　　孔令辉摇了摇头，没有接过啤酒，也没有说话。

　　华夏的父子关系总是有些拧巴。

　　做父亲的对儿子永远是不放心的。

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　　这个车，暂时还是不打算交给儿子开。

　　“爸，我可以跟车，跟一天，跟一个月，跟一年，但你还能替我开一辈子车啊？总有一天我得自己上路呀。”

　　但这番劝说并没有说服倔强的父亲。

　　孔浩只能转移话题，给他夹了两块回锅肉过去。

　　“算了，我不说了，你尝尝这个。”

　　红亮的肉片，周边微微敲起，中间部分向下凹陷，像旧时候的灯盏一样。

　　没想到一个路边盒饭，竟然做出了这么正宗的灯盏窝。

　　孔令辉夹起回锅肉，送进了嘴里。

　　入口的肉片不腻不柴，外表干香，内里软嫩。

　　豆瓣酱、甜面酱和豆豉的味道十分浓厚。

　　咸鲜微辣。

　　实在是一道费饭、费酒的小菜。

　　清爽冰凉的啤酒摆在面前，孔令辉有些松动了。

　　这闷热的天气，吃上几口爽口的小菜，再喝上一口冰凉的啤酒。

　　那该有多美啊。

　　他终于忍不住，抓起桌上的冰镇啤酒，喝上了一大口。

　　孔浩见状，睁大了眼睛：

　　“爸，开车可不能喝酒啊。”

　　孔令辉正色道：“谁说我要开了，你跟了我这么长时间，你也得学着自己上路啊。”

　　孔浩闻言，不禁歪起了头。

　　这不是我的台词吗？

　　孔令辉继续问道：

　　“儿子，你知道这道菜为啥叫回锅肉吗？”

　　“不就是因为肉片先炖过，然后又放到锅里炒的。”孔浩回答道。

　　回锅肉这样的经典菜，很多人都知道其中的做法。

　　只不过这个盒饭做的回锅肉，是父子俩吃过的最好吃的。

　　孔老爹点了点头。

　　借着回锅肉教育起儿子来：

　　“对，回锅肉嘛，一回生，二回熟，开车不也是这个道理？”

　　他又夹了几片回锅肉，连带着绿色的蒜苗，一同送进嘴里。

　　一回生，二回熟。

　　儿子听着老子的话，很有道理，自己仿佛成为了温室中的花朵，不愿走出大人的庇护。

　　一时间竟然有些愧疚。

　　欸，等等。

　　不对劲啊。

　　我爸好像把我带到沟里去了。

　　本来我也想开的啊。

　　孔老爹没有给儿子细想的机会，他好不容易逮着机会教育一下儿子，自然不会轻易放弃。

　　他一手拿起啤酒。

　　一手把钥匙递了过去。

　　“儿子，你也该学会长大了。”

　　江海大道。

　　吴长友是一位经常往返于江海市和林城市的货车司机。

　　他今天心情不错。

　　因为又可以吃到江海大道旁边的盒饭了。

　　前几天偶然吃过一回，让他一直念念不忘。

　　想着即将能吃到可口的饭菜，眼前那辆碍眼的教练车也变得可爱起来。

　　车里的学员明显很生疏。

　　变挡的顿挫，引起后排三个学员身体前后摇动，坐在大车里的老吴看得一清二楚。

　　身为老司机的他，也想起自己年轻时学车的时候了。

　　谁还不是从新手过来的呢？

　　所以虽然两辆车都在最右侧车道，教练车有些碍事的开在前面。

　　老吴心里也对他们也十分宽容。

　　他怕吓到学车的新手，不紧不慢地保持着距离，跟在后头，凸显了老司机的风度。

　　卖盒饭的地方就在眼前了。

　　老吴想起那美味的小炖肉，不由得咽了咽口水。

　　为了这一口，就是空车跑过来也值啊。

　　这时候，他突然发现，前面的教练车也往卖盒饭的地方开了过去。

　　那乌泱乌泱的一车人下了车就直奔盒饭。

　　卧槽。

　　原来是竞争对手。

　　小车可以停到餐车附近，他的大车可停不下。

　　老吴心里祈祷着。

　　我的小炖肉可千万别卖完啊。

　　同时十分后悔，早知道把他们超过去了。

　　“我特么装什么有素质的老司机啊。”

第41章 司机师傅，快醒醒

　　“老板，你这有没有馒头啊？”

　　一个大车司机问道。

　　来买盒饭不问什么菜，竟然先问是什么主食。

　　这样的客人李瑞也是第一次看到。

　　不过他早有准备。

　　“有馒头，你先看看什么菜吧，15块钱选三个菜，送个凉菜。”

　　李瑞之所以一直卖三个主菜，是因为他买的餐盒，有三个大小一样的格子，一个稍小的格子，和一个明显就是放米饭的格子。

　　如果不是三个主菜、一个凉菜的划分方式。

　　他总感觉很不舒服。

　　就像之前做烧烤的时候。

　　菜卷里的葱白和葱绿也要数量一致。

　　这应该只是一个厨师的良好习惯。

　　眼前的客人眼睛直勾勾地看着小炖肉，“老板，我只要小炖肉和两个凉菜行不行？”

　　“可以，只不过小炖肉不能给你盛满啊。”

　　“没问题，我就是想把这肉，夹在馒头里吃。”

　　李瑞懂了这位客人的意思。

　　“伱等我一下。”

　　李瑞转身，从餐车另一侧的小柜子里拿出来一把菜刀和一个砧板。