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海岛小农场 第725节

安排采访,拍摄,这些都是小事情。

回到家,风爷爷和康爷爷已经动手处理椰子螺了。最大的那个椰子螺,21斤……风宝宝捡的椰子螺稍微小点,17.3斤。

中午就吃大只的椰子螺。一些螺肉用来爆炒,另一些用来煲鸡肉汤……

至于其它海螺,倒入一个大盆子里,加水,加一些海盐……先放着,让它们吐沙。晚上再吃……

鸡汤海螺肉,带着鸡肉和海螺混合鲜味儿。鸡是土鸡,但特别肥的土鸡,用砂锅先炖半小时,再放入螺肉……这样出来的螺肉不至于太老,螺肉还是脆爽的。而鸡肉,已经炖得非常软了……

砂锅里面还有党参。出来的汤,有一点中药的味儿……特别好喝。

吃过饭,陈远和康爱国聊了一下工程进度。

听康爱国说,各项工程进度顺利。其实也没啥工程,上洲岛这边,陈远都看在眼里。也就是椰子湾那边了,陈远这人现在不太喜欢动,已经好久没去过椰子湾。

下午四点过,退潮。

风宝宝手机上有个潮汐表,看着开始退潮了,便上楼喊了陈小,拿了桶,准备出去捡螃蟹……

第532章 金枪鱼

宝宝和陈小各提了一个大水桶,喊了爷爷外公他们一声,然后一大群人便出门赶海了。

退潮了……

山谷出海口露出很大的一片坦途。

坦途上面有石头,是各种海货最喜欢躲藏的地方。

石头蟹、赤甲红,简直不要太多。靠近岸的地方,偶尔还能捡到青蟹。

潮水退去的很快,有很多海鲜来不及退回大海。

除了螃蟹,这里还有皮皮虾,八爪鱼。

皮皮虾数量不多,仔细找,也能捡到。八爪鱼也是一样……

八爪鱼的数量更少。如果只是一个人来赶海,估计能捡到两三人的伙食,但多是螃蟹。

陈远他们七个人出来赶海,外加两条狗子,一只七七。

滩涂的海蛎子多,海蛎壳边缘锋利。前几天陈远和旺财他们出来赶海,旺财的脚就被海蛎壳划伤了。为了这事,风宝宝特意在网上给它们买了小鞋,适合狗子穿的小鞋。穿上小鞋,就再也不怕海蛎壳……

今天过来,旺财和来福就在滩涂上欢快的奔跑。一会儿这里‘汪汪汪’叫唤几声,一会儿哪里‘汪汪汪’的叫唤几声。那是发现海货了……

七七那只小鸟也特别爱表现,它飞行的速度快。可它的眼睛,找不到躲藏在泥沙或者石头下面的海货,只能找些稍微大的海货……

七个人,两条狗,一只鸟,在海边赶海了两个小时,收获满满。螃蟹就找到二三十斤,百分之九十以上是赤甲红和石头蟹。只有五只青蟹,都在半斤——1斤的重量,没有特别大的。

超大的青蟹都喜欢躲洞穴里……

那二三十斤赤甲红和石头蟹,也都是挑选过的,小于三两重的,全都没要。要不然,他们可以捡到更多的螃蟹。

八爪鱼也捡到了二三十只,可以炒两盘了。

还有海螺,皮皮虾,带子……

回到家,大家一起动手清洗海鲜。陈远给王师傅,周文他们打去了电话,让他们过来吃饭……

今天的海鲜太多了。

特是在后港海底捡的大海螺,用白灼的方式,加生姜片,老酒……少量的水,煮了一大锅。

陈远中午时候还带来了生蚝回来,生蚝就合着傍晚捡的海螺一起,还是白灼,又是满满的一大锅。

大椰子螺,香辣爆炒的味道不错……

螃蟹和几十只皮皮虾,上笼蒸……

晚上的这餐丰盛,等周文和黄晨他们过来,陈远这边已经将海鲜摆上桌子了。

“哈哈哈……我们是不是来晚了。”周文进来,说。

“不晚,刚赶上吃饭,也是挺准时的。”陈远笑道,给他们拿了凳子,岛上酒……

准备开吃,在奶奶怀里的陈宝儿,忽然‘哇’的一声就哭出来。大大眼镜水汪汪,盯着桌子上一盆一盆的海鲜……

她那个样子,谁都看得出来,小丫头是想吃海鲜,给馋哭了。

真馋哭了……

一群人轰然大笑。然后陈宝儿就哭的更大声了……

没心没肺的风宝宝拿出手机拍下了女儿丑态,还特意拍摄了她流出来的口水。

岛上的生活,有些时候显得特别无聊。但有些时候,又特别的有趣,热闹。

大家欢笑着,吃着鲜美的生蚝,美味的螺肉……

螺肉,说实话吧,味道并不怎么好。需要蘸酱……至少以为陈默的饮食习惯,蘸酱后的螺肉,才算是美味。

晚上的气氛很好。

欢乐的时光总是特别短暂,酒足饭饱,起飞了……

天气预报说今晚有台风。

蓝色预警……
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