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乡野小仙农 第1480节

她听颜娇娇说过了,眼前这个‘帅哥’是沐清滢的老师。

现在他竟然叫她阿姨,让她心里觉得有些不得劲,不过他带着面具,也不知道他的具体年纪,也就随他了。

“没有,这是我的个人怪癖,和你无关,”刘寒想了想,说道:“阿姨,我能不能借你这地方做几个菜?”

“你?炒菜??”

“老师,你会不会呢?”

“不是吧,这么多个菜,你都没吃饱?”

“这才几乎都齐了吧?还要炒什么菜?”

“要是‘帅’老师你炒菜,我绝对要尝尝!”

“我也是,我也是!”

……

陈秋莲、颜娇娇、沐清滢等人都非常好奇。

刘寒笑了笑,“我想炒几个菜打包回去当晚餐。”

“没问题,正好现在没客人,‘帅’老师你随便用。”陈秋莲道。

“那多谢了,阿姨,厨房的东西我可能不太熟,麻烦你帮忙,和我一起呗?”

“好啊,走!”陈秋莲很热情地将他带进了厨房。

一个多小时后。

刘寒从厨房中走了出来,先后端出来3个菜:酸菜鱼、小笋炒腊肉、水煮豆腐。

这3个菜,是他根据厨房里已有的东西就地取材配出来的菜。

整个过程,他完全没有让陈秋莲回避,还仔仔细细将整个炒菜的过程、每一个步骤都自言自语讲给了她听。

“你这小笋怎么这么处理?”

“腊肉弄成这样不好吧?”

“这鱼你打算怎么切?”

陈秋莲刚开始对他的炒菜水平是有些怀疑的,但在试过第一道菜小笋炒腊肉的味道之后,顿时便被他的厨艺水平折服了,后面都不再说话,一直默默看着他忙碌着。

到最后刘寒炒好菜,她都还在一旁发呆,也不知道在想什么。

刘寒没有打扰她,先端着菜出了厨房。

他这样做,本来就是想教会她这几个菜的炒法,希望她能将它们学会,变成小店的特色菜,这样的话,这家店便有了立足之本。

尽管她的厨艺功底没有他厉害,可能不能完全学通,但能学到六七成,就已经可以了。

酸菜鱼、小笋炒腊肉都是很下饭的菜,水煮豆腐则是他特意为不能吃辣的客人准备的,一般来说,有这3个菜,基本上吃上一顿舒服的饭没有问题,有了它们,应该能留住不少顾客!

“晕,偶像,才3个菜,你怎么做这么久呢,陈阿姨炒十几个菜都不用花你这么长时间,”穆悦琴迫不及待拿起筷子夹了一根小笋往嘴巴里塞,“我先帮你试试味道哈!”

刘寒淡淡一笑,花这么长时间,当然是因为有些用料什么的要在炒菜之前事先做好,单纯炒菜的话,二十分钟差不多就够了。

如果以后陈秋莲学会了炒,她可以事先将准备工作做好,就不需要花那么长时间了。

“哇!哇哇哇!”

以他的厨艺,炒出来的菜当然没得说,穆悦琴吃完笋,双目放光立马‘转战’酸菜鱼和水煮豆腐,吃的不舍得放下筷子,“好吃到爆啊!”

“真的吗?”

“我也试试!”

“好吃!”

“真的好好吃呀!”

“‘帅’老师,你太厉害了,不禁唱歌厉害,连做菜都超掂!”

“天才!”

……

沐清滢、徐茹、颜娇娇、方露露4女也先后拿起筷子尝了尝,顿时又响起一片赞叹声。

这时,陈秋莲从厨房走了出来。

颜娇娇夹着一片酸菜鱼小跑着到她身边往她嘴巴里送,“妈,‘帅’老师做的菜好好吃!”

陈秋莲当然知道,刚才她就每个菜都尝过了。

不过现在再吃,她仍然觉得非常非常好吃!这厨艺,真的太厉害了!

“除了音乐,我也喜欢吃,很多时候都到处找好吃的;吃的多了,也就学到了一些,”刘寒随便找了个借口打掩护,“娇娇,之前听悦琴她们说,你们这个店的生意不怎么好?”

“‘帅’老师,是的……”颜娇娇犹豫了一下,答道。

“有没有想过问题出在哪里?”

“可能是我炒的菜大家不喜欢吃吧……‘帅’老师你做的菜都比我的好吃多了……”陈秋莲有些落寞道。

刘寒摇摇头,“这不是主要原因,这三个菜是我从别的大厨那学来的,炒的好吃很正常;阿姨,你家的菜我都尝过了,大家自己人,我也就不说假话了,你们店的菜没问题,不过价格定高了。”
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