神诡长生：从屠夫开始加点修仙！ 第71节

　　“你懂什么？”朱四海叹息一声：“收猪送货这种事千万不能假他人之手，否则缺斤少两只会坑了自己，魏弘这人懂分寸有情义，丑话说在前头反而让人放心。”

　　“就这么办吧！”魏弘毫不客气的道：“我手底下有七八个贫民窟出身的少年，他们都是踏实肯干之人，以后杀猪切肉我都会调教好的。”

　　“那我送货？”李大牛小心翼翼的问道。

　　“踢出去？”朱四海嗤笑一声，宛若是看傻子一般：“你以为魏弘比谭飞好对付？他现在武道实力连我都探不出深浅，在法场上足足砍了几百颗人头，这种狠人从来只有踢别人的份，哪有我们踢人家的份？以后别再说这种蠢话，否则我们全家都得被你害死。”

　　不过钱多钱少朱四海现在都不太在意。

　　现在亲哥已死，朱四海渐渐不再给她面子。

　　他忍不住追上了准备回家的魏弘，讪笑着提议道：“弘哥儿，我这点本事就当三档头是不是托大了些？要不还是算了吧，每月半分利我拿着亏心啊！”

　　自然懂了魏弘这是何意。

　　三人商议一阵迅速定下了章程。

　　空荡荡的新朱记肉铺内！

　　“刚才与谭飞谈判，我答应过不挖以前的老客。”朱四海沉声说道：“不过烈风堂名下也有不少酒楼、商户，再寻些关系亲近的富户，生意应该不会差到哪去。”

　　“最后一点！”魏弘皱着眉开口：“四海叔准备怎么寻客人？咱们肉铺一旦开起来，每日几十头猪羊可不是肉摊上可以卖掉的。”

　　李大牛显然也懂这一点！

　　三人谈妥后又商议了些细节才各自离去。

　　其中上交给堂口六成，半成得支付房租和人工。

　　“另外！”魏弘想了想，说道：“我这人喜欢杀生，肉铺里每日屠宰的活我来负责就好，保管办的妥妥帖帖。”

　　在肉铺里干了这么久，大概收益支出他早就门清。

　　戚凤娘被骂的神色一噎！

　　以往她仗着娘家哥哥之势在家里是一言堂。

　　“行！”戚凤娘不爽的道：“那你尽快培养自己人，什么时候有了可用的人，马上把他们俩踢出去。”

　　“自然得你送！”魏弘接过话茬说道：“下乡收猪容易碰见危险，没有实力可镇不住场子，你也就在城里混一混。”

　　从今往后新肉铺里就是他们二人分庭抗礼，一人主外一人主内，至于李大牛则显得可有可无，若非处于这种关键时刻他是不配分利的。

　　两人算是达成了某种合作的默契。

　　魏弘点点头不再多言。

　　戚凤娘再不甘愿也只能收敛几分，只是嘴硬的反驳道：“杀猪而已，你不是会杀吗？收猪送货请人就好了呀，肯砸钱什么人请不到，何必分这么多给他们，两成利每个月可最少有四百两呢。”

　　这些钱刨去成本大概收益在两千到三千两以上！

　　朱四海却已经心累的不想多言。

　　“若是当初你们聪明点听我的，让芙蓉与魏弘结了亲，咱们何至于如此被动？”他口中喃喃感慨！

第88章 恭贺开业，阳奉阴违！

　　四月十二

　　风和日丽，宜嫁娶、采纳、祭祀、开业！

　　北大街新朱记肉铺筹备多日，终于正式开张！

　　朱四海为了造势特地砸下重金，不仅包下旁边酒楼宴请宾客，还请来舞狮敲锣打鼓。

　　烈风堂堂主很给面子的亲临恭贺！

　　一些相熟的商铺掌柜、富户也纷沓而至，硬是折腾出了一片热闹气氛，魏弘李大牛两人也摇身一变，成为了他人需要客客气气的二档头与三档头。

　　是夜！

　　朱记肉铺内，烛火通明！

　　前院屠宰场上分立着三十多道身影。

　　“你们几个来上手试试！”

　　朱四海多年来早已不太管事，肉铺里的活安排起来自然不如魏弘，他干脆当个甩手掌柜不去多嘴，任凭他将事情安排的妥妥当当。

　　今日的他们与曾经的魏弘一样，都是一群渴望着改变命运的少年，吃苦耐劳自然是不在话下的。

　　这些壮汉大多都是安乐坊本地居民，一部分是认识魏弘的，哪怕不认识也听说过他魏屠工的名号，毕竟他可是在法场上连砍几百颗头的狠人。

　　“马有才、程洪胜……，你们七人归三档头管辖，每日寅时三刻上工，日常帮厨打杂之余负责送货！”

　　朱四海这才满意的点点头，看向魏弘问道：“贤侄要不要训训话？你这个二档头可得立立威，否则有人狗眼看人低，瞧你年纪小就糊弄可怎么办？”

　　从一个贫民窟少年走到今天，魏弘已经超越了太多的人，他从来都是一个脚踏实地接地气的少年，因此并不想贪图太多！

　　“等到肉铺生意稳定，就开始全力冲击炼血境吧！”

　　月夜下的肉铺里尽是一片欣欣向荣。

　　不一会！

　　魏弘亲自走入猪圈里，一掌就将一头大肥猪震晕过去。

　　“好！”朱四海满意的点点头，这才说道：“崔福、金朝兴、卢天勇……你们9人每日卯时三刻到铺子里吃早饭，吃过早饭随我外出收猪！”

　　“咱们肉铺新开业，大多数人都是新手，因此杀猪方式与其他肉铺有不小的区别！”

　　“瞧见了吧？就这么简单！”

　　一通安排下！

　　这种凶人大家又怎敢不敬不畏？

　　众人齐齐答应一声。

　　一开始他们还稍显笨拙，可是渐渐的竟也很快上手。

　　“是！”

　　“平日里我若不在店内，二档头就是伱们的天。”朱四海继续说道：“他让你们干什么就得干什么，绝不许阳奉阴违偷奸耍滑，记住了吗？”

　　魏弘一边解说着，一边磨刀霍霍开始放血。

　　“其余人归二档头管辖，负责杀猪卖肉和铺子里的一应琐事，明白了吗？”

　　“多谢二档头！”

　　魏弘心情舒畅规划着自己的未来。

　　可还没等它嚎叫出声又被一掌震晕了过去。

　　这些壮汉前期一个月才一二两的工钱，栾小七等人学徒期间连工钱都没有，招募再多也不过是多了些伙食费而已。

　　众人全是一身灰色短褂的打扮，倒是颇有气势。

　　“没办法！”李大牛看穿了他的想法，讪笑道：“刚招进来的良家子大多都没练过武，比不得几百斤臂力的刀手，大档头难免得多招些人来干活的，不过他们倒是不贵。”

　　少年们嬉笑着保证着。

　　“是！”

　　“就是，都认真着学！”

　　栾小七等少年拿起杀猪刀开始学习。

　　“放血这一道工序会由我亲自负责，等到猪羊断气之后，你们需要负责刮毛剥皮、分割切肉、清洗内脏！”

　　“都给我卖力点！”栾小七不停地小声提醒其他人：“弘哥儿给咱们地方住、给我们饭吃、教咱们手艺和练武，谁要是偷奸耍滑老子就打断他的狗腿。”

　　一刀下去大肥猪立马被疼醒，鲜血咕咕往外喷溅。

　　众人只怕是敬畏魏弘而多过朱四海呢。

　　在魏弘的努力指点下。

　　说完，他开始安排工作！

　　一会指挥几个壮汉烧水，一会指挥几个学徒清理案板。

　　众人立马明白了自己的工作范畴。

　　魏弘心底自然是满满的欣慰，现在既能给少年们谋一条生路，又能完成自己流水线杀猪赚取生机的计划，当真是一箭双雕两全其美。

　　“这种天大的好事一般人想也不敢想，你们都是祖坟冒了青烟才有幸被选中，望尔等珍惜来之不易的机会，勤勤恳恳兢兢业业，否则从哪来就给我滚回哪去。”

　　“今儿个是咱们朱记肉铺搬迁后开业的第一天！”朱四海声如洪钟的训话：“以后只要你们卖力干活，每月例钱一文都不会少了你们的，每日饭食管饱，还能习武强身。”

　　紧接着魏弘亲自演示如何刮猪毛、分割、切肉的程序，他的屠宰手艺出神入化连朱四海都得甘拜下风，一番操作下来宛如艺术品，不知不觉就已经将一头猪肢解成一坨坨大肉块。

　　“开始干活吧！”魏弘沉声说道：“今日是本肉铺开业第一天，各家掌柜的赏脸下了单子，需宰杀21头猪17头羊，大家伙难得人齐就都学着点，日后也能多门手艺。”

　　众人再次齐声开口，这回声势比之前还猛。

　　众人再次答应一声。

　　魏弘点点头没再多说什么。

　　其中栾小七这些平民窟出身的少年赫然在列，剩下的壮汉则全是朱四海招募而来的，大多都是些身强力壮的平民。

　　肉铺里从不缺肉食，倒也没增加多少成本。

　　不过人多一些，气势上总归好看不少。

　　“知道了小七哥，我们又不傻！”

　　“现在距离五月还有十八天，努努力应该可以达到炼皮境极限的。”

　　杀猪本就不是什么难事，有人指点他们自然学的飞快。

　　紧接着他双手一捏一举就将猪给稳稳当当丢到了案板之上。

　　至于赚多赚少他是不太在意的。

　　“四海叔放心，没人能糊弄得了我。”魏弘皮笑肉不笑的道：“训话还是算了吧，诸位有什么不懂的可以随时寻我，每日午后若是有空我也会亲自指点你们练功，望你们前途似锦。”

　　魏弘瞧着这比以前老店还多了一半的人数，不由得皱了皱眉。

　　“嗯！”

　　只觉得前路无限可能，让他充满希望与干劲。

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