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小军阀 第788节

  他不急于去面见这位老板,而是要通过那位精明热情的善贾的宁波王东园来做中介。于是,他有意地跟着王东园进了“聚丰园”。

  今天的天气大好,“聚丰园”虽不太大却是以雅著称的饭庄。天气好,环境雅,人们自是心情格外舒畅。

  吴蕴初选了个距王东园不远的桌子坐定后,丢出两角银币,要了两菜一汤一碗饭。食公之意,不在吃!

  他有意地端起汤来喝了一口,在嘴中夸大地品了品,再有意加大动作地摇摇头,微皱一皱眉,便掏出了随身携带的小瓶,招摇地高高举起,缓缓地抖了两抖,几点不易为人察觉的粉末落入汤中。

  以眼角余光他瞥见这些举动已引起几个人的好奇:这位相貌老成文静、衣着整洁不似江湖术士的先生在弄什么玄虚!

  好,取得良效,吴蕴初这才不慌不忙地端起汤碗浅尝了一口后,便大口地喝了起来,喝了两口后,又啜嘴咋舌大有其味美不胜收之概。

  同桌对面的一年轻人实忍不住好奇,便开口问了声:

  “喂,侬在汤里做了啥法,好香啊?”

  吴蕴初笑而不答,将那魔法无边的小瓶,对准那年轻人的汤碗抖了抖,而后说:

  “侬阿品品看!”

  年轻人却起了疑心,怕这位表相斯文的人乘机给他下上什么毒药,拒不肯一尝。

  这一切自然落入了精明的王东园眼中,他深信这位斯文的先生不会害人,也深知在这大庭广众中也没人敢无端害人,便凑上去要尝一尝。待喝了一口吴蕴初的汤后,品了品滋味,不禁脱口叫道:

  “好!好!好味道!你再买一碗吧,阿拉付钱,这碗就归阿拉吧!”

  吴蕴初微微一笑说道:“先生何必客气,再来一碗归你,我给你放点儿这东西就是。”

  王东园移桌相就,喝着吴蕴初给他兑好的汤,赞不绝口,当得知这位先生就是吴蕴初后,恍然大悟地叫了声:

  “怪不得,怪不得!先生就是吴厂长,有名的化学家,久闻,久仰!是阿拉有眼不识泰山,先生鉴谅,先生鉴谅!”

  一番逊让后,王东园又报上姓名:“是先生研究得与‘味の素’一样的东西吧?何不办一个工厂出来?”

  吴蕴初点头说道:“你很识货!这正是我研究的足可与‘味の素’抗衡的东西,我也正是想用这东西将日本的‘味の素’挤出去,将他们赚去咱们的白花花的银子夺回来!而且现在我产房设备已经有了,不过,还欠缺一个在销售方面的合伙人!”

  王东国听了连声叫好,他也深知销售合作方面的重要性,主动提出介绍他的老板张逸云与吴蕴初合作。

  王东园是位办事功效很高的信人,张逸云也是个爽快的业主,第二天便约了吴蕴初仍在聚丰园中相见。

  宾主相见,略事寒暄,两个饱学的读书人又极为投合,便已倾盖如故了。张逸云起身拦住欲叫菜的吴蕴初说道:

  “今天咱两谁也别请谁,合伙作东:我出饭菜,你出调料,公平合作如何?”

  吴蕴初开怀大笑。

  尝过经吴蕴初加料的汤后,张逸云喜形于色,连赞此品绝不稍逊于“味の素”,吴蕴初更是兴奋异常:“您使我相信,我的实验目的是达到了,至于更大的目的,就需要先生您支持了!”

  张逸云正色道:“吴先生,我辈读书人岂不知民族兴亡的道理?您有话只管直说吧,可是要阿拉合作?”

  待吴蕴初点头后,又道:“阿拉知道吴先生的厂房设备已经有了,阿拉只管负责销售,只是不知道这个东西是不是也叫‘味之素’?还有牌子是什么?”

  吴蕴初想起了大总统曾经给它取的名字:“我看为了和日本的产品相区别,就叫‘味精’,阿拉以为,国人素以‘精’字来名状上品,最美好的称‘精华’,最上乘的称‘精品’,最香的香水称‘香水精’,最甜的东西叫‘糖精’,咱们的东西不愧‘精’,故也取这个‘精’字;另外,本品是为调味之精品,而日货又以‘味の素’通行市场已久,用一‘味’字,不仅道出其用,也可搭上‘味の素’,因利乘便,兄以为以‘味精’名之如何?”

  张逸云连声称好。

  吴蕴初其实还有些话没有说出来。

  其实这“味精”二字本来是大总统先想出来的,自己不过加以了一些想像而已,但大总统却再三交代过自己,不要说出大总统投资的事情来,因此,也只能把这个命名的功劳转移到自己的身上来了!

  吴蕴初在那停顿了下又继续说道:“这‘味精’二字,又使我产生了一些遐想,它是提炼自植物蛋白,是素的,却兼有鲜肉之美。佛门之徒,食素已惯,必更喜欢,乐于享用。佛在天堂,供佛所用的珍馐美味自也多集中于天堂之上,天上的厨当为世上信佛吃素人向往的庖厨。我的厂子取名为‘天厨’好了,进了我的厂子,就使人如入天上的庖厨,不待功果圆满,就可享得天上的美味!并且将商标也与佛门搭起界来,采用佛手为图,张兄以为如何?”

  张逸云拍掌称绝道:“妙极!妙极!你何止是位大化学家,简直也是位大学问家,鄙人望尘莫及,这‘天厨’可太妙了!佛手御天厨,令人向往不已,放心,放心,有您这等高才,阿拉坚信天厨味精厂一定办得成人间天厨!”

  继而,吴蕴初连产品的包装装磺也设计出来了:

  “‘味の素’是享誉已久的商品,模仿一点它装模的长处亦无不可。比方那分装的小瓶子,看上去薄薄的偏偏的,不仅雅观,也似很有容量,其实容量并不大,是大为可取的。至于外观色调,即着佛气,则应以素雅为主色调,蓝黄二色就是净素的标志,可做为净界上气的象征,以为商品包装的基本色调。”

  张逸云自也赞同。

  “天厨”厂诞生了!

  它是中国历史上第一个生产味精的厂家,不仅首创,填补了产业空白,具有不可泯灭的意义。

  而且正是这一家新厂,即将历史长久、设备精良、生产手段先进的日商“味の素”击败在脚下!

第六百一十二章 独霸市场

  味精之所以能在市场上很快地强过味の素,有其两大原因:一是成本作用,二是心理效应。

  天厨佛手牌味精是从面筋中提取的,而日本的味の素则是由鱼类、大豆及其他蛋白质中提取的。相比之下,味精后来居上,成本本来相对为低是一个重要原因。再加上又得了个近水楼台的便宜。纺织业也需要面粉,而所取点不同,织布浆纱主要所需是面粉中的淀粉部分,面筋则变成了纺织厂的处理余品,自然价格更低。

  而上海这个最早的通商大埠,纺织业不但兴办得早,而且厂家也越来越多,收购起来极为低廉与方便。又是就产就销运费微乎其微,而味の素则须越国跨海,无异又拉大了成本差。在质量相当的情况下,价格是竞争的最重要手段,成本低自具极大的天然优势,降价竞争的结果,成本高的一方一旦被迫将价格降到成本线以下,如无特殊原因,势必被迫自动退出市场。

  这也从另一角度说明,先进与落后只是相对的,是受时间参数制约的。一时的先进,如不再接再励,不断更新,泥于保守,时间的推移,必导致后来居上,先进反而成了包袱。从中也可以看出吴蕴初的历史作用。这是成本优势。

  至于心理效应,一是具备了国人之前在满清和北洋时代因备受列强侵害,对列强,并因列强而及洋货,所产生的逆反心理作用;二是吴蕴初匠心独运的厂名、品名及商标的听觉与形象作用,及张逸云、王东园的广告作用。

  张逸云于味精厂开业之初,便将新产品佛手牌味精移来门面好、信誉高、历史久的张崇新酱园一并销售,在他那福建路临街的大门脸上几乎贴满了彩色斑斓、令人醒目的广告:

  “天厨味精,鲜美绝伦”;“质地净素,庖厨必备”;“天厨味精,完全国货”……

  王东园又是位很出色的公关人员,眼光敏锐,机变灵活,每天几乎一刻不停地驾着一辆小彩车,作着生动活泼极为吸引人的宣传。小车上插着五彩缤纷的小旗,旗光闪动间是一条醒目的标语式广告:

  “天厨味精,胜过日本的味の素”。

  车行时缓时停,广告声却一刻不断,后面还跟了几个敲锣打鼓吹喇叭的人,大助声威。王东园用他那甜而亮的宁波腔诱人地喊着:

  “天厨味精,天厨味精,佛家妙品,人间享用!”
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