人在大唐，打造神话王朝 第42节

“是，陛下！”

“臣一定尽心竭力！”

少府监赶紧点头。

身影也随即退了下去。

而当少府监离开之后，李世民直接走向了远处。

“走，去卫王府。”

李世民这一刻都有些迫切了。

甚至有些按捺不住了。

至于之前因为白茅收购而产生的愤怒都彻底消失了。

一天十贯那算什么。

一万贯，那都可以收购一千天了，

甚至李世民这一刻都觉得那些白茅，李明可能真的有着很大的用处，自然不会在意了。

一行人马不停蹄，在晚霞的映衬之下，随后从少府朝着卫王府而去。

对于自家老爹的行动，李明自然不知道。

少府的工作，他已经差不多习惯了，甚至逐渐形成了打卡行动，早晨九点过去，下午四点回来，除非发生什么事情，否则的话，他也不会久留，今天也同样如此。

他自然不可能知道李世民前往了少府。

如今的还在自家卫王府忙碌着。

王府的最中央，一座高高的土炕耸立。

李明正在指挥着侍女们在行动。

“对，对，就是用沸水浇在整个鸭坯上，这样会使鸭体毛孔紧缩，表皮蛋白质凝固，皮下气体最大限度的膨胀，皮肤致密绷起，

以达到加快鸭坯晾干，外形美观，烤制时均匀着色，烤熟后鸭皮酥脆、清香的目的。”

“你搞错了！”

“这边，看我！”

“是这样的！”

“左手提鸭钩，右手拿勺舀沸水，先浇烫刀口一侧，以防跑气，然后左手转动鸭钩，依次均匀地烫鸭体其它部位。”

“挂糖色是将饴糖与水按照一比七稀释，浇在鸭坯上。”

“你这有一比七吗，一比四还差不多！”

“对，对，就这样！”.....

话语开口，李明一道道的声音在卫王府传荡着，说真的很多名词，侍女其实不太听得懂，比如表皮蛋白质凝固，比如皮下气体这些词语，完全懵逼。

不过之前解释过，倒是能够勉强能够理会一些。

如今经过了好几次，也没有了之前的迷惘了。

至于眼前。

当然就是在做烤鸭了。

鸡鸭一直处于下等肉，接下来鸡鸭撒出去，不可避免未来少府的鸡鸭会暴涨，不弄点花样出来，这鸡鸭堆积可不是什么好事。

不过好在烤鸭技术他早就签到成功了。

之前自己还做了一个，拿去贿赂了一下自己九哥，晋王李治。

如今李明就准备尝试一下教会这些人制作看看。

效果虽然没有想象之中好，但是还不错。

已经有着丝丝香味冒出，相比之前他亲自动手，也仅仅差了少许而已，相信几次熟练之后就能够跟上来。

第四十三章 征服李二和长孙皇后的烤鸭

烤鸭，这并非是什么高科技。

签到所获得的完整流程，几乎只需要照着进行着就行。

由于现代化标准工艺，比一些东西的制作无疑要更为的简单。

其中制坯十一步，分别为去鸭掌、剥离食管、剥离气管、充气、拉断直肠、腋下切口、掏膛、支撑、去鸭翅、洗膛、挂钩

另外烫坯（1步）、挂糖色（1步）、晾坯（1步）、烤制（8步）

可以说每一个环节甚至都精确到了丝毫。

有着完整的教程，哪怕是侍女也同样能够学会。

申时返回的李明。

当晚霞的余晖逐渐洒落，烤鸭也逐渐入炉了。

“记住，鸭右背侧略成桔黄色时，用鸭杆推鸭右膀转至左背侧向火，直烤到与右背侧相同的颜色为止。而后右转再烤左体侧，当同样呈桔黄色时，烤制进入转烤。”

“这时须将鸭挑起在火焰上荡悠几次，使鸭腿间着色，之后再将鸭重新挂于前梁上，使右体侧向火烤2-3分钟后再燎裆一次。将鸭挂回，烤制正体侧”

“最后烤正背侧，烤5―6分钟后，再重新烤左体侧，当色加深至桔红色时燎裆，而后烤右体侧，当达到同样颜色时再燎裆，之后再转正背侧。

如此反复再烤2―3个周期，鸭体便可全着色”

炉火前，李明在教导着每一个细节。

而在这一种黄昏映衬之下。

李世民迈步踏入了卫王府。

“陛下！”

看着走入的李世民，卫王府目前的侍卫不由一惊，赶紧行礼。

“卫王呢？”

刚刚出现在卫王府李世民的鼻子就是忍不住的抽动了一下，不过倒是没有太过在意，而是随口开口。

“殿下，殿下，正在！”

听着李世民的询问，侍卫张了张嘴，一时间竟然发现自己不知道该怎么解释。

总不能说自家的卫王正在王府里烤鸭吧。

“陛下，小人立即去通告殿下。”

另一人倒是激灵一些，赶紧开口。

“不用了，朕自己过去!”

李世民没好气的开口，看着侍卫的表情，就知道自家这个儿子可能又在搞什么。

也懒得让人去通报了。

直接带着长孙皇后踏入了卫王府。

而走入卫王府的那一刻，香味似乎越发的浓郁了起来。

“这是？”

长孙皇后的神情当中都有些意外了。

那浓郁的香味，让她都有些情不自禁起来。

“陛下，殿下，他，他在烤鸭？”

李世民的目光看向引领着的侍卫。

侍卫纠结了一下，还是硬着头皮开口了。

“烤鸭？”

“烤鸭有如此香味？”

听着侍卫的声音，李世民愣了一下，随后带着诧异的声音开口。

而此时一名侍卫也迅速去通知了李明。

听到侍卫的通知，李明也不敢怠慢，这一刻也来不及收拾，只有赶紧跑了出来。

正好迎上了李世民询问的话语。

“父皇，这是儿臣秘制的烤鸭，味道可是一绝。”

带着笑容开口，他的神情倒是没有太过局促的感觉。

如今这个社会还没有到达君子远庖厨的地步，他一个卫王在烤鸭，虽然有点不太好，可只要没有人，也没有人会在意。

“哦，秘制烤鸭，十四，看来本宫跟陛下来的及时！”

而听着李明的回答，长孙皇后不由眼睛一亮，同样带着笑容开口。

作为后宫之主，也是历史上少有的贤后，她对于李明倒是没有太多偏见。

“当然！”

“烤鸭很快就好，儿臣正好想给父皇和母后尝一尝！”

“父皇，母后请！”

李明笑着点头。

对于长孙皇后的善意他并没有拒绝。

至于称呼，他虽然不是长孙皇后嫡出，可长孙为皇后，他自然也需要称呼为母后。

“好，朕倒是要尝尝这烤鸭了。”

“这香味实在让朕有点难耐。”

李世民点头，随后被李明引领着走入了主殿当中。

主殿之中。

三人落座。