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美食:这个老板怎么啥都会? 第17节

  串儿总点完单,心里却想故意难为一下眼前的摊主。

  这些烤串有的时间长,有的时间短。

  他每种都只点一两串,想看看李瑞手忙脚乱的样子。

  可李瑞只是微微一笑:

  “要辣吗?”

  比这复杂的情况他也不是没遇到过。

  只见他两手翻飞间,各种烤串准备就绪,小小的烤炉也被他分成炭火旺盛的两个区域。

  烤酱涂抹均匀,调料撒制到位。

  所需火候、手法各不相同的烤串,在烤炉上翩翩起舞。

  整个过程没有一丝一毫的慌乱。秩序井然。

  没过多久随着羊腰烤熟,串儿总的烤品全部烤完。

  这一番操作,让去过许多烧烤店的主播都不由得惊叹起来:

  “观众朋友们,这个小摊有点东西的。”

  【手法专业啊】

  【这个老板好帅,主播一直拍他行不行,不想看你吃了】

  【这羊肉大串看着就香】

  【快尝尝好不好吃,好吃的话我也去,这里离我家好近】

  串儿总拿过烤串,找到一处灯光比较亮的地方,坐了下来。

  “我替大伙尝尝,排了这么长时间,到底值不值得。”

  “先来尝尝他家的招牌大串。”

  说着,他便将羊肉串拿到了嘴边。

  这些日子,他几乎天天都在江海的各个地方吃烧烤。

  各种店天天吃,早已经有些腻味了。

  不过为了直播,他还是每天坚持当观众的互联网嘴替。

  但是这次的羊肉串,好像有点不一样。

  “很香,浓浓的肉香,调料的味道也十分到位。”

  他细细嚼着。

  “应该是没有腌制过的羊肉,直接烤的,哇,吃起来好嫩,有爱吃这种老味儿的朋友可以来尝尝。”

  串儿总顾不得说话,几口下去,便将羊肉大串吃得一干二净。

  【你别光顾着吃啊】

  【流口水了】

  【看主播吃串儿真下饭,手里的泡面顿时不香了】

  羊肉串吃完,串儿总继续点评起来。

  “朋友们,抛开味道不谈,我替大家吃了那么多家烧烤,今天这个小摊,我必须得说一句,纯羊肉,对得起十元一串的价格。”

  “咱再说说口味,他这调料,钻进肉里面了,特别入味,咸淡也很好,关键是这些外来的调味,一点都不喧宾夺主,保留了纯粹的肉香。”

  “不愧是他家招牌。”

  串儿总说着话,手上却往纸袋中摸索过去。

  “我去,我怎么只点了一串羊肉。”

  “算了,再来尝尝板筋,很多烧烤店里面,板筋烤的都很一般,要不是嚼不烂,要不就是没什么滋味。”

  “我们看看他家烤的怎么样。”

  “大家看啊,颜色黄澄澄的,刷满了酱料,很有食欲。”他将板筋举到了摄像头前。

  然后便把牛板筋递进嘴里。

  “哎呦,出奇的软嫩啊,”串儿总脸上一惊,“我看这个老板烤板筋的时候就烤了二三十秒。”

  “怎么做到的?”

  “烤料和酱料的味道之后”他眉头紧锁,嘴里咂摸着味道,“还有一股淡淡的卤香味儿?”

  “这个板筋也很推荐啊,烤的很好,表面有点焦保留了烧烤的感觉,里面却软烂入味”

  串儿总干直播两年了,他这阵子一直在想,烤串再好吃能好吃到哪里?

  他自从入了夏天一来,天天在吃,早就吃腻了。

  可此时却是重新燃起了对烤串的热爱。

  这回竟然吃得满嘴流油,一串接一串,根本停不下来。

  【主播,说话!】

  【完了,太好吃了,忘了直播了】

  【有这么好吃吗,我去看看】

  观众们看串儿总将烤串吃了个干净,随后便不见了踪影。

  【???人呢】

  【你手机忘了】

  不一会儿,屏幕里的景象一阵晃动。

  主播的声音响起:“不多说了观众朋友们,他家串太好吃了。我再去排队买点,说是数量有限,卖完收摊。”

  “今天的直播到此为止,大家明天再见。”

  “关注串儿总,带你吃遍江海烧烤。”

  【嘿,怎么下播了?】

  【我已经出发了,兄弟们,我也去尝尝】

  桃园夜市的晚上灯光各异,到处都飘散着烤肉的香气。

  李瑞的小摊忙着处理烤串。

  小摊前的客人们仍是排起一条长队。

  拿到烤串的食客们,无一不是接到手里便咬上一口,这才心满意足的离开。

  李瑞不停地撒料、翻面,没过多久,他便发现烤串已经卖的差不多了。

  又是几波客人过后,一个盘头大姨来到了摊位前。

  “小伙子,我买几串羊肉尝尝。”

  李瑞对眼前的阿姨说道:“不好意思,羊肉串卖没了。”

  “介就卖没了?”

  大妈仿佛不太相信摊主的话,还把头伸过去看了看。

  盛放烤串的铁盘已经空空如也了。

  李瑞补充道:“都卖没了。”

  他继而向排队的人群喊着:“大家不用排队了,今天的烤串已经卖完了,我要收摊了。”

  听到李瑞的话,人群中失望的声音此起彼伏。

  “我去,我好不容易赶过来,这就卖没了?”

  “直播真耽误事儿,早知道今天不播了,还能多买几串。”

  “这不是夜市吗,不到九点就收摊了?”

  “说是每天下午就来了,明天早点。”

  “就怪你非在家里墨迹,逛个夜市你化什么妆啊。”

  李瑞收摊的消息虽然让食客们失落不已。

  江海夜市的其他同行们,却高兴不少。

  就比如忍辱负重已久的炸串老杨,他的心里乐开了花,“嘿嘿,终于轮到我了。”

  只要烤串在,他炸串是一点生意没有。

  老杨心里不禁吐槽着那天检查他的执法队,“有他这生意,我用得着换油吗?”

第18章 拷问?烤问!

  第二天上午。

  和平路26号,江海市公安局审讯室。

  吴队面对守口如瓶的犯人挠了挠头,他们经过几天的蹲守,虽然抓住了苏鹏,但是这个人并不打算将赃款的去向交代出来。

  坐在对面戴着手铐的苏鹏,此时神色非常嚣张。

  抓到了我又能怎么样。

  你们别想从我口中得知钱的去向。

  他熟知法律,知道自己的涉案金额已经是无期徒刑,交代清楚赃款也并不能获取减刑机会。

  面对警察的厉声询问竟然无动于衷。

  吴刚愤怒地走出了审讯室。

  狗东西。

  他心中暗暗骂道。

  这时候昨天放假的张晓晨和江龙两人走了过来。

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