国宴主厨探店，全国厨师都慌了！ 第295节

　　“第二种就是你的配菜当中，多放一种解腻的小菜，亦或者是你将生的黄瓜，放在白醋当中浸泡一下，醋能很好的中和你酱料里的油腻感。”

　　听到这话，李建明立刻激动的点了点头，他跟秦楚和王大师说了一声，便快步走出包厢，重新准备起了一份烤鸭，

　　王大师看着自己的这个徒弟也是一脸的无奈：

　　“秦大师，让您见笑了，我这个徒弟，真的太没有灵气了。”

　　秦楚笑了笑，并没有在意，开口说道：

　　“做厨师，除了天赋以外，努力也很重要，建明挺努力的，王大师后继有人啊！”

　　王大师摆了摆手，没有继续在这个话题继续下去，.

第二百八十七章 薅羊毛的王大师

　　几分钟后，一份重新调制的酱汁被端了上来，还有一盘新的配料，

　　很显然，李建明选择采取了秦楚所提的第一个建议，将蘸酱给改良了，

　　李建明将蘸酱放在秦楚和苏汐以及自家师父的面前，小心翼翼的说道：

　　“秦大师，您再试一试。”

　　秦楚点了点头，拿着鸭饼开始重新包了一个烤鸭送进了嘴里，轻轻咀嚼着，

　　李建明看到这一幕心都快揪起来了，甚至都不敢大口呼吸，

　　经过改良过后的酱料，少了那种由内而外的甜腻感，而黄豆酱和甜面酱之间的比例也正正好好，不会太腻，也不失纯正的酱香味，

　　而包在里的黄瓜条，俨然也是被放进醋里处理过，黄瓜之中那一点点酸味，非常好的中和到了烤鸭的油腻，

　　秦楚点了点头，笑着说道：

　　“没想到，建明，你两种方法都已经试过了，不错，不错。”

　　李建明不好意思的挠了挠头，说道：

　　“秦大师，为了不出错，您说的两种方式我都使用了。”

　　王大师现在的脸色才稍微好看了一些，对着李建明说道：

　　“你再去炒两个你们这的招牌菜，让秦大师好好点评指导一下，错过了这个村可就没这个店了。”

　　李建明点了点头，说道：

　　“哎，好嘞，师父。”

　　“师父，秦大师，我先回厨房炒菜了，您几位稍等一下。”

　　说罢，李建明推开了包厢门，赶回了厨房内，炒起了菜来，

　　秦楚和王大师趁这个时间开始聊起了家常，

　　很快，

　　李建明端上了两份他刚刚炒出锅的招牌菜，都是一些京城的家常菜，京酱肉丝和京城芥末鸭掌，

　　虽说是家常菜，用料却一点都不家常，

　　就拿这一道京酱肉丝来说吧，这肉丝采用的是名贵山猪浑身上下最嫩的里脊肉，

　　秦楚光是用看，就看出了这一份京酱肉丝和普通的京酱肉丝之间的差别，

　　秦楚拿起筷子，夹起了肉丝放入嘴里，

　　酱味厚重，咸香可人，肉丝炒的有Q弹有韧性，口感非常不错，

　　秦楚放下筷子，点着头说道：

　　“不错，这个有水准｀ ¨。”

　　李建明看着秦楚满意了，脸上流露着笑容，将自己这一道芥末鸭掌转到了秦楚面前，

　　他笑着介绍道：

　　“秦大师，您尝尝这道鸭掌，看看跟我师父做的有几分相似。”

　　秦楚点了点头，拿着筷子夹起了一块鸭掌放入嘴里，

　　一进嘴，就是浓厚的麻酱香味，还有一股淡淡的芥末的辣味，

　　华夏传统酱料和霓虹的芥末配合的竟然意外的给了秦楚一种惊喜感，

　　脱好骨的鸭掌吃起来非常方便，用牙齿轻轻咀嚼，能明显的吃出肉和筋以及脆骨之间的结合，口感非常美妙，

　　秦楚点着头，放下了筷子，笑着说道：

　　“不错，这个鸭掌有几分王大师的风范，口感和口味都蛮不错的。”

　　听到秦楚这么一说，李建明也放心了许多，

　　一旁的王大师则是说道：

　　“秦大师，没关系，有什么您就直说，不用给这个臭小子留情分，您给出手改良改良！”

　　秦楚看着王大师这幅样子，笑着说道：

　　“王大师，你对建明还要有点信心的，再说了，你也知道我的性格，如果真的有大问题的话，我是不会客气的，建明这两道菜确实是得了你的真传，味道非常不错。”

　　王大师还是不死心的说道：

　　“秦大师，真没有什么问题？”

　　秦楚笑了笑，说道：

　　“真没什么问题，味道挺不错的，我个人还是蛮喜欢的。”

　　听着秦楚这么说，王大师也只好是点了点头，一脸遗憾的说道：

　　“好吧……”

　　“建明，再去炒几道拿手菜，让秦大师给你点评点评，好好改改做饭的问题！”

　　李建明点了点头，刚要转身，秦楚就立刻拦住了李建明，说道：

　　“建明，别忙活了，我已经差不多了，王大师咱们还是要提倡光盘嘛，这么多菜已经差不多了！”

　　听到秦楚这么说，王大师点了点头，无奈的说道：

　　“既然秦大师都这么说了，你也别去弄东西了，坐着一块聊会天吧，多和秦大师学习，你才能进步。”

　　说罢，王大师还叹了口气，仿佛是错过了什么天大的好事一般，

　　直播间内，观众们看着王大师一脸遗憾的样子，纷纷发送着弹幕，

　　【感觉王大师好像是错过了什么东西一般！】

　　【这……这能说是薅羊毛吗？感觉王大师就是想让自己徒弟不断做菜，然后让秦大师点评去改良，以此来薅羊毛！】

　　【这么一说，好像确实有点像，讲道理，以秦大师的厨艺，能指点一两句都是非常有收获的，要知道外面多少厨师花高价想要拜师秦大师，都没有机会！龙】

　　【不过，王大师也太可爱了吧，就是李厨师有一点点惨，做的好了王大师不满意，做的不好王大师也不满意，真难啊！】

　　直播间的弹幕不断的飘过屏幕，秦楚等人并不理会，只是一边吃这东西一边聊着天，

　　半个多小时之后，秦楚和苏汐将桌上的菜吃的干干净净，严格贯彻了光盘行动，

　　苏汐揉了揉自己的肚子，一脸满足的开始补起了口红，

　　秦楚也拿着纸巾擦了擦嘴，对着直播间内的观众朋友们说道：

　　“这家店呢，价格对比一些大饭店来说，稍微更实惠一些，口味是不会比大饭店差的，但是服务上肯定比不上大饭店。”

　　“如果喜欢的话可以来支持支持，烤鸭和炸酱面都是我强烈推荐，人多的话可以点个芥末鸭掌还有一些其他的招牌菜都可以试一试。”

　　说完，秦楚便对着镜头开始挥起手来，苏汐也在观众们挽留的弹幕上，关闭了直播，.

第二百八十八章 无价的信物

　　关闭了直播之后，

　　秦楚便牵着苏汐的手，走出了包厢，王大师陪同着秦楚，李建明则跟在最后，

　　走下了楼梯，

　　萱萱看着秦楚和王大师，立刻从椅子上溜了下来，蹦蹦跳跳的来到几人面前，

　　她甜甜的喊了一句：

　　“王爷爷，秦大师。”

　　王大师看着萱萱这幅可爱的样子，说起话来都轻了不少，笑着说道：

　　“萱萱，乖。”

　　看来，隔辈亲这个定律，不单单适用在血缘关系上，在师徒关系上也同样适用，

　　秦楚也没有忘记自己上楼前的承诺，从包里拿出了一个小吊坠，

　　这是一个由和田玉雕刻的一个铲子的形状，是秦楚特地让人打造的，

　　这个小吊坠本来是想着给刘升星的，既然见到了萱萱，秦楚就想着先把这个吊坠送给萱萱，

　　给刘升星带的小礼物，就等要回去的时候再说，

　　秦楚将玉吊坠放在了萱萱的手里，笑着说道：

　　“萱萱，我出门也没有带什么好东西，这个小吊坠就送给你吧，这可是我要送给一个210比你年纪稍微大两岁的一个哥哥的。”

　　萱萱看着手心里的玉吊坠，眼神当中充满喜欢，

　　不过，她还是怯生生的看了一眼最后面的李建明，不知道该不该收下，

　　李建明此刻也站了出来，说道：

　　“秦大师，您能来我这饭馆吃饭已经足够了，还这么破费给孩子准备东西，这东西我们不能收。”

　　秦楚笑了笑，说道：

　　“没关系，之前没赶上你的开业典礼我已经很不好意思了，我跟萱萱有缘，这个就是一个小礼物。”

　　“再说了，要是以后萱萱长大了对于当厨师有兴趣，这个吊坠可是我收徒的凭证！”

　　秦楚此话一出，王大师和李建明脸上都流露出惊喜的神色！

　　李建明满脸不可置信的表情，弱弱的问道：

　　“秦大师，您……您真不是说的玩笑话吗？”