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八十年代发家史 第57节

“阿姨您放心,不好吃退回来,我们家龙虾馆开在这也有一段时间了,味道是有口碑的。”

也对,辛家龙虾馆虽然开店的时间不长,但生意好,口碑确实不错,妇人放下心,捏紧了袖子,眼睛盯着柜台上的香肠很长时间,随后,矜持的一笑,深吸一口气,对辛安冬说,“你这孩子是会做生意,把我都说心动了,成,那就先给我称一根,我带回家吃吃看,要是好吃再来买。”

到底是比较贵的东西,妇人依旧有点不放心。

人之常情,辛安冬没多说什么。

“行,”辛安冬麻利的从绳子上割了一根,称了一下,这根比较重,两斤多一点,他将香肠用纸包好,递给妇人,同时收了钱,走之前说道,“阿姨,您拿回家把香肠洗干净后炒着吃、蒸着吃都行。”

“阿姨知道了,谢谢你。”说完,妇人就迫不及待的拿着香肠走了。她心里头已经打算好,今天中午就吃香肠了,尝尝味怎么样,好吃了绝对还要来买!

妇人刚走,站在一旁看了一会的辛安秋掀开门帘,戳了戳辛安冬,惊奇的问,“小弟,刚才那人来买香肠的?你的香肠还真有人买?”

一块五一斤啊,那得多有钱才舍得买那么贵的香肠,而且还不知道好不好吃,这人怎么舍得的?

没错,虽然辛家后院挂了一排的香肠,每天闻着诱人的味道的辛家人也是不停咽口水,但从辛文芳到辛安秋,就是没人说要吃一点尝尝味。

主要是太贵了,舍不得吃!

辛安冬心情很好的将三块钱揣自己口袋里,这可是他私人的钱,笑道,“当然,我跟妈借了一百块钱弄这些香肠,可就靠着它们挣大钱了。”

“我可不信,那些香肠你卖那么贵,大家肉都吃不起,哪还愿意花闲钱买你的香肠吃,今天那个阿姨能来买,我看你是瞎猫碰上死耗子。”辛安秋摇着头,依旧不肯相信的说。

辛安冬不知道该怎么跟他三姐表示自己这香肠的价格真的是老实在了,而且纯手工,大家都知道手剁的肉绝对比绞肉机绞的味道香,真不知道家里人为什么就不相信他的香肠卖不出去。

“三姐,咱们县里有钱的人不少,只是大家都奉行财不外露,你等着吧,我第一个生意既然已经做成,下面的不用发愁。”他淡定的说。

“你就逞能吧,别到时候那些香肠砸在手里,我可舍不得吃那些精贵的肉!”

辛安秋皱着鼻子刚说完这话,一个早在一旁观望很久的吃龙虾的客人舔着脸走到柜台前。

这人辛安冬认识,他是第一波吃辛家龙虾的客人,在辛家摆摊那会就是辛家小龙虾的忠实爱好者,家里有点钱,几乎每周都要来店里吃个两回,是个典型的吃货。

果然,他一开口离不开吃,“嘿,小老板,你刚才拿出来的那香肠我闻到味了,真特么贼香,我看你给那位大姐的价格是一块五一斤,我是你家龙虾馆的老熟客了,给个人情,也卖我一块五咋样?”

他长得不错,就是眼睛有些小,眯起来就成了一条缝,不过有种莫名的喜感。

“行啊,成哥是老顾客,照顾老顾客一向是我们辛家龙虾馆的特色,成,就给黄哥一块五一斤!”辛安冬很爽快的说,他的确是觉得该给老顾客一些优惠,毕竟人家一直支持你的生意,不给点优惠说不过去。

当然,厚此薄彼是要不得的,辛安冬也趁机宣传一波自己的香肠,便朝着店里的客人们问道,“还有没有哪位要买香肠的,一律是最低价,一块五一斤,绝对物超所值,出了这个门可就不是这个价了!”

心动的还真有不少人,要知道刚才辛安冬那几节香肠一拿出来的时候,好些人都放下口中的龙虾咽口水了。这个年代肉很精贵,一个星期能吃一顿肉已经是条件富裕的了。

以至于香肠的肉香太勾人,只有兜里有钱的,犹豫半会都忍不住买上一截回去,毕竟过年了,给家里添点肉腥也是好的。

刚说小弟的香肠绝对卖不出去的辛安秋懵住了,她瞪大眼睛,然后狠狠掐了自己一把,疼得直抽气才回过神,乖乖,这个世界疯魔了吗,一块五一斤的香肠也有人买?!

第四十五章 香肠热卖

一块五一斤的香肠确实有人买,而且买的人还特别多,几乎是龙虾馆里的客人刚买回去尝了味道,下午就立刻马不停蹄的赶到龙虾馆再准备买一些过年的时候吃。

太好吃了!

谁都没想到辛家龙虾馆自制的香肠那样好吃,不比市场差,而且相比较市场上卖的那种罐头香肠,猪肉更有嚼劲,肉香更重!

香肠裹得很紧实,切开全是肉,放进锅里稍微煸炒,连油都省了,那香味,飘得隔壁人家不断张望,香肠吃光了,盛放香肠的碗也被孩子们争抢,因为碗底那一层油亮亮的油渍也是香味十足,下饭的紧。

而且香肠是腌制的咸货,晾在家里挂着,只要通风,可以存放很长时间,想吃的时候就稍微割一点,若是亲朋好友来,不用买鱼买肉,割一点香肠蒸野笋,就是一盘令人满口生津很有面子的硬菜!

到了下午,辛家人刚吃过午饭,拿着钱票蜂拥而来的客人快要把辛家店铺的门槛踏扁。

“辛老板,你家的香肠还有吗,给我再来两根!”

“快快快,听说一块五一斤,我要两斤,还有我嫂子家也要两斤,大哥也说要两斤吧,算了算了,记不得了,老板呀,你给我称十斤香肠,亲戚不要的我给全收了!”

生意上门,自然来者不拒。

辛安冬笑着对眼前的中年妇女解释,“不好意思大妈,我家香肠老顾客来买是一块五一斤,新客户都是两块钱一斤的。”

中年妇女一听,脸色变了,不满道,“咋还涨价了呢?我邻居家今天买的就是一块五一斤,就上午买的,老板你做生意可不能唬人,别觉得买的人多了就涨价,要这样我们可不依!”

她一说完,其他客人也跟着附和,他们可都是听说一块五一斤咬着牙来买的,现在价格上涨,更贵了,谁还买得起?!

“就是就是,说好了一块五一斤,你们家见着来买的人多就涨价这可不厚道!”

辛文芳就是个普通的妇女,做了一段时间生意见识广了些,但也只是每天按部就班的开店做生意,眼前这一窝蜂愤怒叫嚣着的客人她还是头一回遇见,她与同样怔住的辛安秋愣在那不知所措。

“各位大爷大妈,听我说!”辛安冬皱了下眉,声音提高,将店里吵吵囔囔的声音压下去。

来买香肠的客人们见店老板要说话,便议论的声音小了下去没再吵闹。

“我们家这香肠确实原定的价格就是两块钱一斤,但由于上午我们龙虾馆的老顾客来买所以打了折,大家也知道,我家龙虾馆能在街道开这么长时间,承蒙大家的照顾,对待老顾客自然有优惠,当然,各位今天也是照顾我们龙虾馆生意,看得上我们家自制的香肠才来的,所以,我们决定香肠的价格由原本的两块一斤下调到一块八!”

这是辛安冬的心理价,他原本在卖出一块五一斤后就知道不可能再卖到两块钱,所以再三考虑后定了一块八一斤的价格,不高不低,属于正好那种。

辛安冬想,做生意他真的是蛮讲良心的了。

然而他刚说完,底下一群又炸了。

有了一块五在前,除了低于这个价格的,哪怕高出一分客人都会嫌贵。

“一块八可比一块五多三毛钱呢,这也太贵了,小老板再便宜点!”

“就是啊,香肠好吃了以后常照顾你家生意,老板就算便宜点呗!”

这个价格是不会再变的,辛安冬苦笑着说,“真的不能再便宜了,一块八已经是我们能给的最低价,真的不赚什么了,大爷大妈们,香肠的制作成本原来就不低,大家也知道,从猪肉到香肠那绝对是要经过好几道工序的,相信来买的大家也见过我们的香肠了,那都是精肉,纯手工制作,光调味料就放了十几种,还有剁肉,我爸妈为了这几十斤香肠,生生胳膊差点累断,我们赚点钱不容易,价格真的不能再降了。”

也不是他故意说成这样打感情牌,制作香肠的确是不容易,尤其没有绞肉机,纯靠人力剁肉,辛安冬这段时间都快练出肱二头肌了。
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