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我在异世开饭馆 第96节

哪知今天他话才说完,宋宴卿就立刻递上一个红纸卷起来的小圆筒,从形状上看,一眼就能看出里面裹着的是铜板。

言朝愣了愣,没有立刻接。

宋宴卿直接将小圆筒塞到言朝的手里,笑着道:“一起发财。”

后面的伙计跟帮工们见状,都是精神一振。

没想到年末最后一天有抽奖,年后第一天开门居然还有红包。

是的,大家都已经眼尖地看到,宋宴卿挎着的篮子里有不少装着铜板的红包。

伙计跟帮工排队进入食肆,都领到了红包。

邹文柏站在门口,笑着问:“我跟着进去,也说一句吉祥话,你们会给我红包吗?”

“你试试看不就知道了?”章北庭挑了挑眉道。

邹文柏常年跟银钱打交道,看一眼红纸裹成的铜板的高度,就知道里面都是八文钱。

八文钱对他们来说,都是小钱,便没再犹豫,提起衣裳的下摆,踏进食肆。

宋宴卿见状,从篮子里拿起一卷铜钱。

刚要递过去,就听到邹文柏道:“百年好合。”

这也是吉祥话没错,但跟先前大家说的都不一样,跟此时的气氛也不搭。

宋宴卿递到一半的手也愣在原处。

邹文柏含笑道:“若是一句不够的话,我还可以多说几句,比如早生……”

宋宴卿:“……”

章北庭眼疾手快,接过宋宴卿手里的红包,直接丢邹文柏怀里,道:“拿着来我们食肆买吃的。”

“你放心,肯定不会花别的地方去。”邹文柏满意地笑道。

他们这边还在门口说话,先进入食肆的伙计们已经忙开了。

大半个月没开门,屋里落了不少灰尘,大家分工合作,有人将窗子全都打开了透气,也有人打了水开始洒扫。

扬起来的灰尘有些呛人,邹文柏站了会儿就道:“你们先忙吧,我晚些再过来。”

成了邻居就这点好,他说要走,章北庭跟宋宴卿点下头表示知道了,就开始忙活自己的,反正就在旁边,想串门方便得很。

章北庭去灶房检查他那些大半个月没用了的厨具,宋宴卿则端来热水,亲自将柜台擦干净,又生了盆火。

活干到一半,送菜的也来了,何家的蔬菜,在肉铺老板那里订的肉,还有鱼。

一个接一个,都不带停的。

菜送来之后,章北庭跟荣远和黎关又要商量今日的菜品,帮工则开始洗菜切菜,食肆开门第一天不是打扫一下就行了,是要营业的。

不过也不着急上午就要将活都干完,今日才初八,不少人连亲戚都还没走完,更不会来食肆吃饭。

大家有条不紊地干着手里的活。

章北庭检查了一遍,就将打扫跟清洗的活交给伙计和帮工了,自己搬了条凳子,坐在柜台后面跟宋宴卿烤火说话。

柜台很高,挡了外面的风,柜台下面又放着个火盆,烧得暖呼呼的,两人手里各抱着个茶杯,很是惬意。

“今天恐怕没什么客人。”宋宴卿道。

章北庭道:“怕是之后小半个月客人都少。”

过年期间,大家都吃得好,年后就很难想来外面吃。

他垂眸,琢磨着要想个什么主意来吸引食客们的注意力才行。

“你们终于开门了。”

章北庭正低头思索,听到有客人进来,连忙起身招呼,“黄大爷。”

站在门边的伙计也笑着对黄大爷一家道:“您几位是食肆今年的第一桌客人,所有的位置都可以随意坐。”

黄大爷对伙计摆了摆手,牵着孙子径直走到柜台前面,问:“这就是你说的花生糖跟蛋卷?”

小黄仰着脑袋,看着柜台前摆着的盘子,重重地点了点头。

章北庭见状端起盘子,弯腰递到小黄面前,笑着问:“想吃这个?”

“他何止是想吃,”黄行无奈道,“他们兄妹二人自从去你家拜年尝过你做的花生糖跟蛋卷,就一直在家里念叨,恨不得能每天去你家拜一次年。”

章北庭失笑,将装蛋卷的盘子也递到小黄跟前,道:“喜欢就多拿些吃。”

年前做的那些花生糖跟蛋卷,大家都很喜欢吃,尤其是小孩子,每一个去他们家拜年的,都是吃过不算,还要拿几个带回去吃。

他们准备的那些,不过几天,就被大家吃完了。

昨日在家闲着没事,章北庭想着新年开门,总要点小零食给食客们吃,恰好家里还有材料,就又做了一些。

小黄看着满满两盘子花生糖跟蛋卷,眼睛都亮了,不过一样只拿了一个,就抬头看向黄行。

黄行有些不好意思地问:“花生糖跟蛋卷,你们卖不卖?”

他没说,天天听儿子跟女儿在家里念叨,不仅小孩子想吃,他们几个大人的好奇心也被吊起来了,不就是花生跟糖吗,到底能有多好吃。

“我各送一份给你们吧。”章北庭道。

拢共也没做多少,要是卖的话,怕是黄行一人就能包圆,不收钱,他就可以每样少送一些。

“那就多谢了。”黄行也没强求,带着一家人随便找了个位置坐下,点了几个清淡的小菜。

他们今天来食肆,除了老黄说年后第一天,要来给章北庭捧捧场之外,便是想碰碰运气,看食肆有没有花生糖跟鸡蛋卷,现在花生糖跟鸡蛋卷都尝到了,自然满足了。

这天中午,除了黄家人跟来捧场的钱良才一家子外,食肆就只接待了七桌客人。

七桌听起来不少,但对有间食肆来说,还不及寻常的六分之一。

吃完饭,钱良才一家不急着回去,在食肆里跟章北庭和宋宴卿闲聊,旁边客栈的邹文柏也在。

“不用着急,我们客栈人更少,”邹文柏道,“根据我的经验,等过了元宵,大家年拜完了,商人们开始出来走动,就跟年前一样了。”

钱良才点头赞同道:“你看我布庄都还没开门。”

“也不是着急,”章北庭道,“就是觉得有些不习惯。”

他穿越前就是做厨师的,家里同样开饭馆,自然知道年后几天生意会淡许多。

只是从摆摊开始,生意一直红红火火的,突然冷清下来,总感觉缺了点什么。

章北庭想了想道:“要不,我们搞个活动吧。”

这个主意,从开始跟宋宴卿讨论估计没什么客人时,他便在想了。

“搞什么活动?”钱良才跟邹文柏同时问。

“不是过几日就元宵了吗?”章北庭道,“我想搞个猜灯谜的活动,你们若是觉得合适的话,我们可以一起办。”

钱良才闻言,脸色有些古怪。

宋宴卿也讶异地看了章北庭一眼。

“有什么问题吗?”章北庭问。

钱良才:“你知道宋家的酒楼的名声是怎么在云阳城传开的吗?”

他都这么问了,章北庭哪还能猜不到,“也是猜灯谜的活动?”

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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第95章 锅包肉

钱良才点头道:“最早知道宋家饭馆的人并不多, 直到有一年上元节,他们办了个猜灯谜的活动,又不知道从哪里得了个非常难猜的谜面,难倒一众读书人, 最后还是有人请来当时有名的才子卢堇安, 才将谜底解出来。”

他话说完, 自己没忍住先摇了摇头, 城里不少铺子都会在上元节办活动,其中最多的便是猜灯谜,又何必在意宋家是不是做过这件事。

果然,邹文柏立刻瞥了他一眼,轻嗤道:“猜灯谜的活动几百年前就有, 又不是只有他宋家能办。”

“刚才是我想偏了。“钱良才道。

其实也不怪他,两家都是开饭馆的, 宋家那次猜灯谜的活动办得也确实成功,他一下就想到了也正常。

“没事,”章北庭道, “会联想到也正常。”

他们虽然跟宋家没了来往,但跟宋家的关系,关系好的几个人都知道。

不过他也不怕跟宋家对上,不然当初也不会开饭馆。

“你打算怎么弄?”钱良才立即问。

章北庭笑着道:“我打算在彩头上多花些心思。”

他会的谜题不多,还有一部分不适合这个时代, 若真的办猜灯谜的活动,还得请人帮忙出谜题才行。

“其实彩头才是最实在的。”钱良才点头赞同。

天下熙熙,皆为利来, 大家元宵节逛灯会, 花时间来猜灯谜, 除了热闹,为的不就是那点彩头吗?

宋家当初能在读书人中扬名,除了那个难猜的谜题外,跟猜中那个谜题后,能拿到二十两的彩头也脱不了干系。

邹文柏低头琢磨了片刻,问:“你先前说的一起办,是要怎么弄?”

“我们食肆跟客栈挨着,可以当成是一家办,”章北庭道,“谜题在两边都挂上,彩头也一起出。”

邹文柏微微颔首,没有应下,也没有反驳,只问:“还有吗?”

如果只刚才说的这些,跟城里其它铺子办的猜灯谜活动并没什么不同,认识久了,他打心底里觉得,章北庭说出想要办,肯定会有不同于别家的点子。

“我们办猜灯谜活动,主要目的是为了提醒熟客食肆开门了,可以回来吃饭了,”章北庭道,“所以在彩头上,还是以我们自己有的东西为主。”

他说:“除了银钱,我们还可以多设置一些别的彩头,比如说,猜中几个谜题,在食肆跟客栈消费,可以打九折或者八折,再猜中几个谜题,可以免费获得我们食肆的经典菜式一份。”

章北庭说完,颇有些不好意思,这都是他从穿越前那些越来越坑的购物节中得到的灵感。

旁边的钱良才夫妇闻言,都来了精神。

本来他们离得远,一起参加的话不是很方便,可若是彩头里也有他们布庄的布……

夫妇二人从小就跟着父母做买卖,一听就明白了其中的好处,虽然要拿些布出来做彩头,但彩头是折扣的人,很可能会成为他们的顾客。

邹文柏也觉得可行,以他的经验,即便是南城客栈跟永兴客栈这种有名的大客栈,正月这一个月,能住进五六成的客人就算不错了。

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