首页 > 耽美小说 > 丁田的古代生活

丁田的古代生活 第55节

  王富贵乐呵呵的道:“就差你回来做菜了。”

  丁田跟他也算是熟悉了:“不是,我说,你家大人什么毛病啊?总来我这里吃饭,你们那里的驿站没有厨子吗?”

  “别提了!”王富贵脸上的笑容都没有了:“驿站那里怎么没有厨子?还是这府城相当有名的八大碗儿家的嫡传弟子,大厨!可我们大人就是吃不习惯他们的手艺,这府城里有名的百味楼的酒菜都吃不进去,还有那悦宾酒家的饭菜酒水,更别提驿站提供的那些东西,大人吃东西吧,他不在乎吃什么,在乎的是味道,不是说越香的就越好,而是看做饭的人,看吃饭的环境,嗨!大人他每天想的事情很多,我们这些跟着他的也操心……。”

  王富贵的大吐苦水,让丁田有点了解王佐了。

  这人肯定是位高权重之辈,出身高,年轻,又大权在握,可能是从小生活就非常好的那种,所以有点精神洁癖。

  他曾经见过一个人,也是这种情况。

  那是一位医院的药剂师,女的,吃什么无所谓,哪怕是吃死面的馒头配咸菜呢

  但是做的人,一定要干净。

  必须要她看得过眼的才行。

  她做饭,用时最多的却是在收拾厨房上,连锅底,都要刷干净,要用白毛巾擦一下,白毛巾不会变色,才算合格。

  据说她从来不在外面吃饭,不管多大的饭局,哪怕是领导请客,她也只是作陪,不动筷子。

  在家十点多了还洗衣服,最后搞得她丈夫跟她都过不下去了,离婚的时候,儿子选择跟着父亲过日子,不跟母亲,原因就是母亲的洁癖。

  连丈夫和儿子都受不了她的这种精神洁癖……。

  “那他在我之前,吃的什么呀?”丁田想,他们都分开一个多月了,王佐是怎么过的?

  “也吃东西,但是吃的不多,一顿就一小碗饭,吃的山珍海味也跟咽药一样,厨房的厨子都要愁的掉头发了。”王富贵也是一脸的愁容:“吃不下多少饭,但是也饿不着,可他不着急,我们这些人都要急死了……幸好你来了!”

  看丁田的眼神,就跟看救世主似的。

  丁田揉了揉鼻子:“我这手艺也就一般一般……你家大人该不是吃了两顿牢饭,就盯上我了吧?”

  这在现代叫啥来着?

  斯德哥尔摩综合征?

  他可没虐待王佐啊!

  天地良心,他是个有原则的牢头儿。

  “不知道啊!”王富贵看了看丁田:“你也就一般般,我们家厨子的手艺可比你强多了,也没见他吃多少啊?”

  丁田下手收拾两条大鱼:“那他就是在报复我吧?”

  报复他当时将人扒光了洗澡的事情?还是报复他将人关在牢里的事情?不对啊

  那是正常的程序么。

  再说了,那些下命令的不是叫他都给收拾了吗?

  丁田愤愤然,但是下手还是很有分寸的,将鱼胆抠出来丢掉,鱼軒果然摘了好大一碗,暂时放在一边不管。

  切了一小块儿五花肉,在锅里用勺子贴着热锅烧出油脂,下干辣椒、大葱段、大八角等等放锅里爆香,加水,酱油,然后将草鱼一分为二,下锅红烧……。今天就一个菜,红烧草鱼。

  因为做别的也来不及了,何况鱼那么大,足够吃了。

  他没用盘子,用的是好大一个瓷盆!

  里头的红烧草鱼装了满满一下子,上头又放了些葱芯里的绿色嫩叶,看起来特别有食欲。

  “吃饭,吃饭!”丁田招呼王佐,其他人不用问,肯定早就吃过了。

  王佐拿起筷子看了半天:“就一个菜?”

  “是啊,这个够吃了。”丁田拿了筷子:“我觉得都吃不了这么多,好大一条鱼呢。”

  “鱼子酱呢?”王佐还记得丁田说过的鱼子酱,这里明明没有。

  “鱼子酱吃完了再做,现在吃饭最重要。”丁田已经忍不住下筷子了:“快吃,我都饿坏了。”

  如今这个时候,天渐渐地长了,可都是吃两顿饭,早上吃得再多,到了下午三四点钟的时候也该饿了,何况他回来还要给人做饭……。

  不等丁田下筷子,那边王富贵已经拿了好几根银针,将大盆里的鱼扎了个遍体鳞伤,确定没问题了,才让王佐享用晚膳。

  草鱼刺儿多,但是这条鱼足够大,所以刺儿也就大,好挑的很。

  只不过丁田看到王富责那动作,就来气,眼珠子转了转,想了个好主意,只是现在不宜说。

  红烧草鱼味道浓郁,颜色鲜亮,尤其是丁田多放了一把干辣椒,有一点辣味,更是开胃。

  王佐一口气干掉了三大碗饭,还想吃第四碗的时候,被王富贵给拦住了:“大人啊,这都晚了,你吃这么多……不太合适……。”

  “唔,说的是。”王佐竞然真的放下了碗筷。

  丁田吃了两碗就饱了,看着他吃呢,这会儿人不吃了,想想刚才的饭量,也就释然了:“对,晚上少吃点,一会儿走着回去吧,遛遛弯儿消消食儿。”

  “嗯。”不吃饭了,王佐就从炕上下来了,站直了身体,丁田觉得有一股五番……咳咳,无形的压力,徒然而生。

  “你去做鱼子酱。”王佐自己不吃了,就立刻给丁田找了个活儿:“一会儿我走的时候,带走……一半。”

  非常艰难的选择给丁田留了一半,看样子破位舍不得。

  “那我谢谢你了。”丁田一拱手:“我去厨房了。”

  他也穿了鞋子去厨房,鱼子酱么,他以前跟妈妈学过,非常简单的做法。结果他听到身后有呼吸声,一回头,吓了一跳:“你怎么跟进来了?”

  王佐就算是穿着常服,也特别有气势的样子,站在门口双手抱胸,跟监工一样一样的:“我看着你做!’’

  “你不吃大酱,是不是觉得做酱的过程不干净?”丁田想到了一点。

  王佐一脸的厌恶表情:“那东西,谁吃?”

  其实丁田说对了!

  王佐曾经路过农家,不小心看到了农家妇人做酱的过程,那户人家有个三岁的孩子,拉了尿了,妇人就用苞米叶子擦了擦,然后手都没洗,就那么去揉酱胚子,

  把王佐恶心的呀……从此之后,他就不吃大酱了。

  就连家里厨房做的大酱他都一口不动。

  烤鸭的甜面酱,他也得看着人做,才会吃一点,但是多吃就恶心。

  而且大酱的味道太浓郁,做成菜品之后,想要闻不到这股味道太难了,根本没人能糊弄王佐,让他吃点大酱……。

  丁田一看他这表情就知道有故事,不过他还不太摸得清王佐的脾气,不敢太刺激人,就和声细气的道:“那你看着我做,给我打个下手?”

  “干什么?”这个倒是新鲜了。

  王佐出身高贵,除却练武拎着的兵器外,他拿过最重的东西,八成就是年节时候,祭袓的礼器了。

  “嗯……帮我往灶台里添点木柴。”丁田道:“我这边切点东西。”

  王佐的眼睛盯着丁田,发现丁田洗了手,用干净的布巾擦了手,才开始做鱼子酱,倒是轻呼出一口气。

  鱼子酱在这个简陋的条件下,也只能做个简单版的,就是用菜好油将一些葱段、蒜瓣、干辣椒等等炸出香味儿,这油就是调味油了,将已经没用了的被炸出香味儿的葱段等物捞出来丢掉,只留下调味油,加姜粉调和后,下早就已经洗过了的鱼籽,炒动起来,一直到鱼籽熟透了为止。

  最后加盐,盛出来就行了。

  王佐往灶台里丢了两块粗一些的木头:“在府衙怎么样?”

  “还行吧?”丁田一边做鱼子酱一边道:“刚去,什么都在熟悉之中,现在也不好说,我打算将那里收拾一下,卫生状况太不好了,还有,今年应该拨给的份例还没到账,明天找府尊大人问一问……。”

  其实也就是那么回事儿,不过王佐问了,丁田就当闲聊天了,工作上的事情,说一说,聊一聊,也不错。

  他在这里举目无亲的,这位虽然霸道了一些,但是只是个食客而已。

  “差什么东西尽管去找杜知府,他会帮你料理妥当的,牢房的卫生状况?嗯,

  那里的确是很脏,不如你在牛角县里管的那个牢房干净。”王佐见过不少牢房,唯独牛角县的让他印象深刻。

  不是他曾经被关在那里,而是那里的条件非常好。

  哪怕吃的都是粗茶淡饭,穿的粗布棉衣呢。

  因为那里既没有狱霸,也没有谁欺负谁,或者私下行刑之类的事情发生,相当干净的一个……牢房。

第一百一十二章 好厚的乔迁之礼

  “会的,府尊大人也说了,有事情找他!”丁田嘿嘿一乐:“我可是个听话的好下属。”

  王佐一撇嘴:“是么?’’

  丁田就想起了曾经在牛角县的牢房门口,跟马大人他们对峙的画面,一缩脖子,不坑声了。

  不一会儿,一阵爆香传出来,王富贵闻着味儿就过来了!

  有他在门旁边肌着,俩人也不说话,就闷头干活儿。

  整个过程都是在王佐的眼皮子底下进行的,丁田也是个爱干净的人,尤其是爆锅炸调味油的时候,那味道,简直了。

  丁田是用的一个干净的,刷过的,当着王佐的面,又用热水烫过的一个小坛子,盛了半坛子,封好口,递给王富贵:“带回去好好放着的话,能吃个三五天。”

  “这个怎么吃?”王富贵已经有咽口水的动作了。

  “怎么吃都行,拌面条,拌米饭,或者蘸着热馒头吃,百搭。”丁田道:“还能用来炖个豆腐、白菜什么的都行。”

  因为用料足,这个鱼子酱一做出来,连丁田都很满意。

  “好好好!”王富贵将小坛子抱好:“天色也不早了,那我们就告辞了?’’

  他看的是王佐。

  王佐矜持的点了点头,走出了厨房,外面站着的人立刻给他披上了一件墨色的貂皮大氅,更显得王佐气势非凡了。

  一伙人跟昨天一样,风一般的走了,留下丁田抻了抻懒腰,回到用餐的房间,发现炕桌上已经被收拾过了,丁田想到王富贵的勤快,挺满意的点点头,自己去烧热水洗漱了。

  洗漱过后就休息,顺便盘算一下以后的工作方向。

  第二天金大娘就来了,早饭是两合面的馒头,配的是小米粥,香油咸菜丝和一碟蒜前子。

  “田儿啊,昨天那些人……我……非要让我走……。”金大娘怕丁田怪罪自己可是自己也没办法,那些人一看就不好惹啊。

  “没事儿的,以后他们再来,您就回家去歇着,反正他们人多,干活也快^”丁田安慰金大娘:“您也正好轻省些。”

  “那些人一看就不好惹,你可当心点……。”作为在府城生活了一辈子的妇道人家,金大娘还是有些见识的,不比农村妇女,一辈子就在那一亩三分地里转悠。

  “我知道了。”丁田吃过了早饭,特意去仓库那边看了看,上次王佐他们送了什么贺礼给他来着?他都不知道。

  光看外面的包装,就知道里头的东西肯定也不简单。

  摆在一大堆礼品盒子上头的是一张薄薄的礼品清单。

  丁田拿下来一看,只见上面罗列的非常清楚,好长的一份礼物清单。

首节 上一节 55/368下一节 尾节 目录

上一篇:败家人鱼小崽崽

下一篇:返回列表

推荐阅读