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重生日本当厨神 第9节


擦擦汗水。夏羽看着垒叠起来的木托盘,嘿嘿直笑。

大概半小时后水温冷却,豆腐就成形了。

这么多盘豆腐,足够他练习《魔幻麻婆豆腐》,他就不信作不出一道发光的料理,反正有足够的食材可以挥霍。

等待过程可不能光站着,夏羽离开厨房,到店面习惯性的擦拭桌椅。

夏羽有点小洁癖,所以这些年小店在他的清理之下,可算是一尘不染,曾经厨房出现的小强让夏羽大动干戈,到商店街一口气买了数种杀虫药,奋战半个月终于让厨房恢复平静,再也没有不明生物的尸体。

不要以为日本没有蟑螂。

这边气候湿热,尤其适合虫类滋长。不客气的说,日本蟑螂比国内的还要大,夏羽就在学校小伙伴的口中听说过巴掌大的蟑螂出没,当时吓得脸都白了,这尼玛是福岛核辐射污染吧?

第7章 今天要做甜党

每日早晨例行打扫完毕,夏羽端着木盆子回到后厨,却在厨房后门猛地停止脚步,鼻子不停抽动,嗅着厨房传出的扑鼻香味。

肚子咕噜叫唤。

话说回来,春假第一天的早餐,还没有着落呢。

夏羽把木盆子放好,钻进后厨,果不其然,老头子正在厨台上烹制两碗早点,而且看样子已经进行到最后几个步骤。

甜味从锅里冒出,老头子拿起锅,往两个大碗倒进经过调配烧煮的红糖水,然后又往碗里洒进油炸花生,碾碎的核桃仁,最后是一点葱花。

忍不住吞咽口水。夏羽牢牢盯住厨台上的两碗早点,喃喃道:“对不起了,今天我就化身甜党。”

老头子做的是豆腐花。

在祖国内地很普通平常的一样小吃,可是,自从离奇来到这个平行世界,夏羽还是第一次在东京见到自己非常熟悉的家乡美食。不知为何,鼻子酸酸的,就是想吃。

洗了手,夏羽走过来,“一碗给我的?”

老头子点头。

夏羽一点也不客气,抱碗就走,来到店面找了个位置随意坐下,白瓷勺子在碗里舀了一勺子豆腐花出来。

他微微睁大了眼睛。

这碗豆腐花与他印象中的小吃有所不同,主要区别在于豆腐花,太晶莹剔透,好像是果冻,勺子舀起来时还晃动不息。

“豆腐花能做到这种程度……艺术品?”夏羽张大了嘴巴。

超出常识了。

白玉般的豆腐花见过么?放在以前夏羽肯定一百个不相信。他仔细嗅了嗅,吸进一股豆浆的扑鼻清香,内心再无怀疑。

“先吃吃看吧。”

昨晚做了一碗拉面后,老头子明显转变了态度,就比如现在这份早点,在夏羽看来有点炫技的味道。

莫明间心情有点紧张,好似自己牛嚼牡丹会破坏这种堪称艺术的美食,夏羽深吸了口气,稳住略带一点颤抖的手,将勺子凑近嘴巴。

刚入口,豆腐花的清香就在舌尖弥散开,葱花、油炸花生和核桃仁的味道完全没有破坏这股豆香,反而将口感和味道进一步烘托出来。而且,豆腐花如同炼乳,入口即化,夏羽只是轻轻嚼了几口,再吞咽下喉却变成了流体食物。

那感觉仿佛是在吃豆浆,满口的香味,此刻夏羽满脑子都是金黄的黄豆,整个人像是躺在丰收的黄豆海洋上,遨游,惬意。

不知不觉,一碗豆腐花就被消灭干净。

铛……

勺子与碗底发生悦耳的碰撞,夏羽才激灵灵清醒,一瞥空荡荡的碗,不由耸耸肩,“这就没了?”

吧唧吧唧回味唇齿之间的余香,夏羽拿起空碗回到厨房。

“这是什么豆腐花?”他问老头子。

“很平常的素食豆腐花……”老头子也把吃干净的空碗放到碗池里,头也不回,“豆腐花是主材料,其它配料并不重要。”

夏羽立刻明白了老头子的意思。

暗示豆腐花不同寻常么?

豆腐脑、豆腐花都是做豆腐的中间产物,不用说,肯定是老头子在做豆腐的时候,把剩下来的豆浆做成了豆腐花。

从本质上说,豆腐、豆腐花的成分没有任何区别。豆腐花的品质同样代表豆腐的品质。

没有多问,夏羽耐心等候豆腐的成形。

一个小时后。

在厨房揭开木托盘的裹布,整整一大盘的新鲜豆腐呈现在夏羽眼中。

他瞳孔微微缩了缩。

光看豆腐的雪白和细腻颜色就知道品质非凡,夏羽迟疑了一下,尝试性地伸出食指,轻轻戳在豆腐表面,咚,反弹的劲道令他眼中冒出惊奇之色。

这时候,让夏羽非常陌生的信息在眼前弹出:

“【水豆腐】,品质绝佳,为多种菜品的主材料,系统建议宿主使用此高品质食材烹制《魔幻麻婆豆腐》,发光的料理出现概率增加……”

鉴定食材?

夏羽错愕不已。厨神系统还有这功能?

他不由一拍脑袋,问道:“系统,我现在厨艺多少级?”

“LV3。”
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