重生日本当厨神 第555节

咖喱料理的关键，在咖喱配方！

只要知道黑咖哩的配方，剩下来的就好办了，他不需要长时间运转【超视觉】，消耗几枚精神药丸获得一种极致咖喱配方，很划算的买卖。

……

两人一同进厨房。

夏羽将上条麻美带来的1斤极乐米，一分为二。

一份，放在水中浸泡，这是煮粥的必要工序，浸泡的米粒膨胀后再以瓦锅煨煮，更香更黏稠。

另一份，淘洗了放电饭锅。

不过，令上条麻美微微惊讶的是，夏羽煮饭或者泡米，所用之水皆从角落一口大缸取来，上条麻美点着下巴站在水缸前，低头看看深不见底的水缸，好奇地问：“这里的水质，难道还比自来水好？”

霓虹自来水是直接饮用级别的。

缸里的水，却是地下水。

夏羽只是摇头，没多讲，掉头去取茯苓、薏仁、莲子和芡实这几种中药材。

茯苓碾碎放在小碟子里，薏仁、莲子和芡实都需先煮一次。

与此同时，上条麻美也在忙碌。

她的手提包内部空间很大，除了一个真空包装的杏仁卷心菜，剩下的，就是瓶瓶罐罐。

很快，厨台就摆满了她的香料瓶。

上条麻美不急着调配，找来一个干净的小碟子，侧头瞟一眼旁边正在切卷心菜的少年主厨，唇角微微掀起玩味的弧度。

上条麻美似乎看破了夏羽的心思。

但她并不在意。

要是厨师的食谱，光靠看就可以偷学过去，那谁还敢光明正大在公众目光下进行料理演绎。

“嘿！”

“你要失望了啊！”

上条麻美心中轻声说，修长的十指，迅疾如电，同时抓取了至少四个香料瓶。

用牙齿咬开瓶塞。

唰！唰！唰！

洁白色小碟子上，立刻多出黄色、黑色、褐色和红色的香辛料。

瞳孔微微一缩。

在旁边，夏羽一边切菜，一边抬头注视上条麻美的调配。

“运转！”

嗤！

气流充斥左眼，于是，上条麻美的调配技巧，在夏羽脑中分解成一个个单独、具象化的片段。

“嗯？首先是姜黄粉么，100克。”

“黑色的是黑胡椒粉，同样100克。”

“褐色是茴香粉？晒干了的茴香子，碾碎之后的确是这种颜色，80克。”

夏羽暗暗分析。

很快，十分钟过去，摆在桌子上的瓶瓶罐罐，几乎都有用到，夏羽脑中塞满了信息片段，且精神消耗过度，他赶紧停止手头的活儿，向系统购买一颗精神药丸服用。

使用药丸，困顿的脑袋顿时恢复之前大睡一觉的清醒。

“到这还没结束呢！看好喽！”

上条麻美对他耀武扬威似的嘿笑，取来一个玻璃器皿，转手就将调配好的香料粉，倒进器皿中。

夏羽见自己心思被识破，索性放下菜刀，抱臂站在一边，大大方方的观摩。

“橄榄油100克！”

哗！

混进油脂搅拌，器皿中的粉尘顿时黏稠，就如上条麻美所说，她的黑咖哩配方，无比复杂，夏羽就算有【超视觉】，也看得咋舌。

“盐40克，冰糖打碎100克，炸香的小洋葱末、蒜蓉末、姜末，各50克！”

“香叶5克，丁香5克，百里香10克，鲜茅草25克！”

上条麻美俯身在自己的行李袋，取出一带真空包装的高汤。

这显然是她准备的材料。

嗯？！

夏羽微微皱眉，【超视觉】也棘手的情况出现了，由于高汤是上条麻美自带，而不是现场烹煮的，他无法捕捉信息片段！

他耐心看下去。

用高汤混合了，再把一锅子黏稠糊状液体，倒进平底锅，小火熬煮。