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重生日本当厨神 第1015节


在‘食义’上,她加重语气。

“之所以说完美驾驭,主要功臣就是「变化」的食义!”女评审惊奇道,“春的两个阶段,夏的三个阶段,秋、冬的单旋律独奏,每个阶段都予人真实的美食世界……关键是,它们是有声音的,春融雪溪流的叮咚水声,夏夜虫鸣,秋风飒飒,寒风如刀子刮来……”

观众们听到评审如此大肆赞美,顿生骚乱。

七种阶段的味道也就罢了,毕竟,那个什么梦幻、奇迹的「彩虹果实」,乍一听就很厉害的样子。

可七种味道,对应春夏秋冬时令的更替、岁月的轮回,就有点玄幻色彩了。

厨心、食义。

这是精神境界上的东西,没品尝,就不会真正理解。

评审没多讲,古川慎一郎咳了咳,正想开口让评审打分,岂料居中的评审长奴良氏,突然说道:“我品到了交鸣的食义……朱主厨,您能替我解疑吗?”

交鸣的食义?

侧旁,几位麟巨头齐齐一怔。

兰初寒瞧一眼朱青侧脸,见她脸上泛起的奇怪笑容,心中咯噔:

这才是她「酒」之料理的秘密所在?

第621章 缺

镜头锁定这里,评审看她,侧旁和身后一群麟巨头也在看她。

朱青泰然自若。

某种程度上,朱青和夏羽很像,当然,这是指在台上的大心脏。她听奴良氏询问,轻笑一声,丝毫不怯场,道:“其实并不复杂,「彩虹酒」的食义,我赋予一部分,我的小搭档也赋予了一部分。”

小搭档?

这下,众人目光齐唰唰投向8号料理台。

“食义!”

李翰、唐玉琼、吴莹莹等人,围在周边,也在讶异看夏羽。

“我的食义是「变化」没错,但变化不可捉摸,必须找到发力点。「彩虹果实」是我搭档提供的,七种阶段味道对应时令岁月变化的驾驭灵感也是他提供的。”朱青笑得像是只狐狸。

“是这样吗?”

奴良氏转而对赛场投以目光。

于是,一老一少,目光隔空交汇。

这是麟级的战场,夏羽对朱青如此殃及池鱼的小心思很不满,他在第一阶段收获了现今已经足够的名声,这时候,需要的是积累、沉淀,而非博取更多的名利,否则一夜崛起他可能就要直面许多巨头了。他如今可没撼动巨头的底气,不论厨艺还是实力层面。

“唔,其实这还要感谢凉子主将提供的基酒。”夏羽利索地抛掉包袱,手法极其老练。

“啊……”

镜头又一转,到女主将处。

赛场上,20号料理台,她正和英迪拉低声商议什么,闻言,错愕地抬头。

“这和凉子有什么关系?基酒?”

古川慎一郎接过话题。

“咳,实际上,「彩虹酒」的调和基酒,正是凉子主将前些天赠予我的清酒。那种清酒品质远超我所尝过的所有顶级大吟酿,因此,在此我要郑重感谢凉子主将!”夏羽一本正经地说。

不提还好,他一说,凉子丽娜秀眉微蹙似乎苦恼了。

“我驾驭「彩虹果实」的灵感,也源自她的清酒。”夏羽又补充一句。

他言语诚挚,不似作伪。

当全场聚焦乃至主持人都递来麦克风,凉子丽娜只能无奈地道:“我的清酒,没那么神奇,酒味道的变化以酒温为前提,需通过种种手段,比如烫酒、比如泡冰水,增温或降温实现,而不是直接喝进去,在身体内自然衍生不同阶段的味道……”

她如此一说,哪怕再懵的观众,也渐渐醒悟。

是啊。

清酒烫着喝、冰着喝,味道、口感确有不同。

但此刻朱青、夏羽合作调和的「彩虹酒」,不需什么前提条件,就自然而然变化着,并予人时令更替、岁月如梭的料理意境。

这就变态了。

最终,观众们还是没弄懂,夏羽在「彩虹酒」食义上有何奉献。

但评审在特厨「合作」环节的评分,是50分,也就是说夏羽替朱青拿到了另一半满额的分数,不能再多了。

“20分,20分,20分,20分……19分!”

千代爱知盯住屏幕的计分面板,一口气读出分值,她目中写着震惊,原以为‘20’单个评审满分数值就要进行到底,岂料最后一个大大的‘19’数字,让她呛得不轻。

“99分?差1分满分,太可惜了!”

“为什么不是20分!”

众人看向末席那位始终罩在黑袍里的女评审。

“对我而言,完美中,还存在一丝令人遗憾的瑕疵。”女评审只有这句话。

朱青无奈摊开手,“怪我咯!”
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