四合院：傻柱的女人，人设崩了！ 第108节

　　毕竟别人的精力有限，而赵卫国天天做还龙·精虎猛的。

　　渐渐的赵卫国的厨艺和名声，就在高层中流传出去。

　　在那|个年代，只要你在一行做的好，都很容易出名被人记住。

　　所谓三百六十行，行行出状元。

　　特别是大国老对于工农非常有好感，这赵卫国是工人出身又是厨师，自|然很符合。

　　这不这一|次，负责会议的秘书就让下面人传话，要做一桌湘菜，按照七人份准备。

　　听到是湘菜，赵卫国就感|觉应该是大国老，这大国老可是湘人，喜欢吃辣。

　　那么赵卫国自|然是要好好表现一|番，而且赵卫国也知道大国老喜欢吃红烧肉，豆豉还有辣椒。

　　赵卫国自|然就可以结|合一|下，做一顿大餐了。

　　结|合一|下湘人喜欢吃的几道菜，然后根据大国老的口味，赵卫国很快就定下了几道菜来。

　　首先这红烧肉是有的，辣椒炒肉、腊味合蒸、东安鸡、酒鬼花生、家常豆腐、鱼粉、剁椒鱼头、豆豉苦瓜、牛肉丸菠菜汤。

　　虽然是七个人，还要喝酒，但是赵卫国也只是准备了八菜一汤，荤素一半，那是因为知道大国老朴素。

　　哪怕是要喝酒，这菜也不多太多，所以赵卫国就比人数多了一|个菜和一|个汤。

　　到时候大不了菜的分量弄多一些，保证大家够吃，素材也弄了一半。

　　甚至里面还有花生都算是一道菜了，就是为了显得朴素一些.. ......

　　而这些，都是赵卫国估计大国老喜欢吃的，对于大国老自|然是非常的敬佩，都是这样的高位了，却不贪图享受，还坚持勤俭节约。

　　既然是给大国老做饭，赵卫国做的自|然是非常的用心。

　　随着赵卫国的出马，一些一级和二级厨师，都是不由自主的围了过来。

　　他们最愿意给赵卫国打下手了，可以说看赵卫国做菜就是享受。

　　特别是作为厨师，自|然也是想|要成为特级，跟着这么年轻的特级厨师，肯定是想|要多学习一些厨艺。

　　当一桌子菜出|来之后，都是忍不|住咽口|水。

　　那什么色香味俱全肯定是无法形容赵卫国做出|来的菜了，如果他们再21世纪，那肯定是要说小当家和食神的动漫是真的。

　　竟然做菜可以做到那|个程度，似乎真的是看到了食物在发光，太吸|引人了。

　　虽然一|个个拼|命的咽口|水，但这可是给领导们吃的，自|然是不敢偷吃。

　　一道道菜被端走，大家都是跟着那菜走，真的是好像尝尝。

　　而做好了这一宴席后，赵卫国的周围自|然是围满了人。

　　纷纷都来请教问题，要不就是求着赵卫国再露一手，实在是大家太想|要知道在怎么做的，想5.9|要吃。

　　虽然赵卫国做菜的步骤大家都看到了，但是成品却远远不如。

　　毕竟步骤在那，那也和手艺和感|觉分不开的，很多东|西是无法教的，要靠自己去悟。

　　一般的厨艺可以精确，但是想|要精益求精，是无法准备一|个数据的，只能是自己领悟，做的多了，也就知道什么时候收汁，什么时候大火什么时候勾芡要多少比例等等。

　　一道道菜短刀了餐桌，看到都是自己喜欢吃的菜，大国老还是很满意的。

　　不只是因为菜都是他喜欢的，还因为这些菜其实都很便宜，不算是铺装，但是却可以做到这个程度，色香味俱全，实在是难得。

　　不是鲍鱼燕窝，只是普通的猪肉鸡肉，但却让人感|觉非常的上台面，这就是厨艺，这才是真正的厨师.

第160章 大国老赞不绝口

　　大国老看着这一桌菜，瞬间就被吸引住了目光，腊味合蒸、剁椒鱼头、辣椒炒肉都是非常的惹眼。

　　最吸引的还是拿到红烧肉，不是说其他菜就不吸引了，实在是大国老喜欢这红烧肉。

　　就算是餐桌上有八菜一汤，但是每个菜的味道似乎都不互相打扰，可以说每个菜都有独特的香味。

　　那红烧肉散发出浓浓的肉香，一股特有的糖香味，因为知道大国老不喜欢酱油，所以用糖色来代替。

　　使得红烧肉在咸香中带着微甜，还有那糖特有的清香。

　　然后在看那红烧肉，一块块的铺在盘子中个，上面还有点缀了一点芹菜叶，特有的蔬菜香混着这肉香，更是让人食欲大增。

　　“大家都尝尝吧！”大国老最先发话，然后带头夹起了一块红烧肉。

　　其他人看到大国老开动了，这才拿起筷子吃了起来。

　　一块红烧肉入口，就感觉口腔被一股肉香所占满，看上去油光发亮的红烧肉，吃起来却一点也不油腻，肥肉入口一下就化开了，那瘦肉带着一点嚼劲，还有丝丝的甜味。

　　这吃的哪里是什么红烧肉，而是满满的快乐。

　　大国老吃了一块红烧肉26，瞬间脸上充满了笑容，真的是太满足了。

　　“这个红烧肉啊，真的是很好吃！大家也尝尝！”大国老招呼大家一起吃。

　　好东西，大国老还是愿意品尝和分享的。

　　“谢谢大国老！”

　　“大国老，这个辣椒炒肉也好吃！”

　　“家常豆腐也不错！”

　　“就连鱼粉都是我吃过最好吃的，这个厨师的厨艺了得啊！”

　　大家一边吃着一边交谈，大国老又吃了几块红烧肉，因为这红烧肉是他的最爱。

　　然后才开始吃起其他的菜来，这不就夹起了辣椒炒肉，作为湘人，自然是喜欢吃辣的。

　　装辣椒炒肉的盘子很大，或者说所有装菜的盘子都不小，既然菜不能弄太多了，领导们还要喝酒，那总不能最后没菜吃了吧，所以赵卫国的量就准备的很足。

　　看那肉片也是很大，都有小孩子的巴掌大了，男人自然是要大口吃肉大口喝酒了，肉片太小就显得太小家子气了。

　　肉片配合着青红椒，点缀的香葱，一看就让人很有食欲，更何况是湘人，对于这道菜自然是更喜欢。

　　为了追求味道的极致，虽然肉片很大但是很薄，这样方便入味。

　　虽然薄而透，可是用筷子夹起来很有韧劲，并没有破。

　　吃下这肉片，一股麻辣味瞬间口腔传遍四肢百骸，有辣味但是不呛人，一片下去就感觉全身都是暖洋洋的，带着嚼劲但是几下就可以咬碎咽下，丝毫不会塞牙。

　　本来这些都是异常的矛盾，但是这才却是完美的融合了所有的优点。

　　真的是难以想象这位厨师是如何做出来的。

　　大家也是开始尝试其他的菜品来，每吃一道菜，大家都是露·出了享受的表情，真的是异常美味。

　　就连那一位只是下酒菜的酒鬼花生，也是美味的让人不敢置信。

　　酒鬼花生，自然也是为大国老打造，是带有辣味的咸香口味。

　　一边的花生，想要酥脆，都要经过两次油炸，然后加上调料炒制融合。

　　这个时候吃的东西都没什么油水，这个花生本来就含油多，经过油炸之后，那真的更外的香。

　　对于花生很油，这是共识，特别是这个酒鬼花生看上去就油腻。

　　可是夹起一颗花生入口，咬了一口，感觉一点也不油腻，还香脆可口，在这当中还带了一点麻辣，异常的好吃。

　　就连着一道酒鬼花生都那么好吃，大家对于其他没有吃过的菜，自然是更有信心了。

　　果然道道菜都是异常的美味，一个个都是吃的非常开心。

　　一边谈事情，一边喝着酒，吃着美食，是相当的享受啊。

　　一顿酒足饭饱之下，一个个都是继续闲聊起来。

　　自然而然的就聊到了厨师，谁让大家吃的开心，味道又那么好。

　　这里都是熊猫国的大领导，自然也是吃过不少厨师做的菜，去国外也是吃过，但是味道这么好的家常菜真的是头一次。

　　都是普通的食材，却可以做到味道的极致，一个个都是异常的想要知道到底是哪一位厨师可以做到这种程度。

　　“我们就请来厨师问问，这些菜怎么能这么美味，看看是什么厨师可以做出这些菜品来！”大国老开口说道。

　　“对，我也好奇到底是谁做出来的！”

　　“是啊，能做出这么好吃的菜，想来也没有几十年的功底是不可能的！”

　　“不只是时间，悟性和天赋也一样，同样好奇！”

　　大家就这样说了起来，旁边的秘书自然是后厨找做饭菜的厨师。

　　当发现所有菜都是赵卫国做的，也是异常的惊讶。

　　不是惊讶于一个人可以做八菜一汤，而是惊讶于竟然每道菜都被人夸赞，还以为是多位厨师的通力协作。

　　甚至是一位赵卫国只是助手而已，实在是太年轻了。

　　秘书一再确认，发现不是为了捧杀赵卫国，是真的敬佩，而且这菜也是赵卫国做的，这才带着赵卫国去到了领导的面前。

　　在路上秘书还一直确认，不是看不起赵卫国，实在是哪里相信让各位领导那么推崇的厨师，竟然这么年轻。

　　“大国老，这位就是做出这桌菜的厨师！”秘书也怕大家误会，直接率先说了出来。

　　既然确定了赵卫国就是做出这一桌菜的人，秘书不可能故意不说，让大家误会。

　　然后赵卫国打脸，说是他做的，甚至还现场做出一道让人惊艳的菜来。

　　这些只会出现在小说之中，现实不可能，要是出现了，那不就是秘书做事情不到位。

　　让领导丢了面子，这个秘书也就没必要干下去了。

　　“程秘书，你确定没有弄错？”一位领导有些不敢相信，实在是太年轻了。

　　“是啊，这位真的是很年轻，感觉也就是二十岁？真的不是帮厨吗？”又一位询问着。

　　不是不相信程秘书，实在是看上去太年轻，这一桌子菜，感觉没有几十年的厨艺做不出来。

　433　“是真的，已经调查清楚了！”程秘书斩金截铁的说道。

　　一个个都是面面相觑，确实很震惊。

　　最先反应过来，或者说面不改的大国老开口说道：“果然是英雄出少年啊，大家都大眼了，不能以貌取人啊！”

　　既然确实是赵卫国做的，大国老自然是相信秘书的能力，这种事情要是都错了，那可以下岗了。

　　“对，大国老说的对，我们确实想当然了！”