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禽满四合院之傻柱跑路香江 第46节

随后的几天,何宇开始更加忙碌起来,三家店面还有厨房四个地方来回跑。中央厨房由以前每天工作八小时,现在也增加了人手调整为每天工作12小时,中央厨房的人员也达到了20人。各人的分工也更加明确,效率提高了,相关的配方保密程度何宇也再次提高了一个档次。香料、番茄酱、草莓酱等配方,何宇也再次购买了一台稍大的封装机进行半自动封装,也只能做到最大程度的保密。

第110章 开业大吉

11月29日,何宇看着装修好的店面心里那是一个美,全新的店面和六十年代有点格格不入的感觉。简洁、舒适给人高大上的感觉,全新的音响设备直接采用的日本进口货,听着柔美的音乐很是安静。

两首英文歌曲更加动听优美,也是何宇在香江大学找的英国牛津大学音乐教师,两位年轻女教师完美演绎了《YesterdayOnceMore》和《MyHeartWillGoOn》,真是一个音乐盛宴。听着温柔的泰坦尼克号主题曲,何宇感觉自己站立在甲板上,伸开双臂享受着海风的气息,真是完美的画面。

有时间了把泰坦尼克号小说写说出来,自行印刷一些放到店里供老外观看,筑得梧桐树引得凤凰来,国外的出版社自行上门省着自己练习了。还得抽时间把《三体》三部曲翻译出来,有了牛津词典也容易了很多,要是销售个几百万本那版税也够自己购买流水线了。再写几部奥斯卡电影剧本,何宇的嘴角微微笑了起来。

“阿宇,想什么呢,这么出神。”冉秋叶打断了何宇的意淫。

“想起了一个故事,以后我会写成小部小说。”何宇笑着说道。

“武侠的吗?”冉秋叶笑着问道。金庸先生写的小说真好,《天龙八部》中的乔峰也太可怜了,都写了两年怎么还没写完啊,真是急死人了。

“不是,一部国外的爱情小说,也是《MyHeartWillGoOn》灵感来源。”

说罢,何宇看着眼前的80多个员工面前很是欣慰,穿着整齐统一的员工服装很是气派,老带新大家培训的也差不多了。服务员不说漂亮养眼吧,但是也都是年轻的姑娘,或多或少也都是读过高中,英语水平都还是不错的。

“明天开始试营业,这是我们lfc最大的店面,代表着我们lfc所有员工和公司的形象。我们的宗旨就是‘周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品’。”何宇大声说道。

“我们LFC,崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥。LFC永远向充满朝气,为勇于挑战自己的年轻人敞开大门,与LFC共同成长。”

何宇再次给众人喝鸡汤画大饼,以前吹过的牛不是都在慢慢实现吗,现在每人的基本工资都已经达到了100元,算上奖金和提成平均工资都达到了130元。看着众人激烈的鼓掌,何宇也感到汹涌澎湃,争取早日走出香江。

两天简单的熟悉后,12月1日中环lfc旗舰店隆重开业,两个龙虎师(都是有帮派背景)开始在中环表演,热闹的场景吸引了无数的游客和上班族。

何宇西装革履的站在门口,迎接各位祝贺的合作伙伴或客人。厨具店的王老板、中介的刘姐、娄父的华美装饰、包装厂的刘老板、家具店的岳老板、新义安的刀疤哥等等,都送了开业花篮,铜锣湾分店和香江大学分店,三家店面全场8折祝贺。

十一点,二十多个香江大学的学生,开始在店铺门前跳起了街舞,何宇手拿话筒一首《BillieJean》火爆全场,赢得无数老外叫号。随后雨水带着同学从四面八方挤入店铺门前,十多个青春靓丽的女大学生带来一段抖音上最火的月光舞,随后又散入人群当中。

无数的游客感到很懵逼,这一拨人是哪里来的,跳完后又到那里去了。紧接着,店里的服务员也跟着跳了一段月光舞随后散开。

随后龙虎师换上了熊猫衣服,开始了精彩的表演,最后一只笨重的熊猫手拿汉堡右腿踢向天空,lfc的logo淋漓尽致的表演出来。

何宇看着自己的安排很是得意,这应该是世界上第一次快闪吧,可惜没有媒体到来。看着越来越多的人群,lfc中环旗舰店也正式开业营业,不少游客也涌进了lfc餐厅,门口很快就排起了一条长龙。

“阿宇,恭喜发财、生意兴隆”王老板笑着恭贺道。

“同喜同喜”何宇笑着回应道。

“阿宇,恭喜了”

随后几个合作伙伴也纷纷恭贺,靠着lfc以后的单子也会越来越大了,众人恨不得lfc开遍全球呢。

进店的客人,不少被新奇的装修震撼,干净简洁给人很高端的感觉。一首《千千阙歌》更是吸引了无数华人的关注,这是最好听的粤语歌吧,那些明星都是唱的什么玩意啊,英文中掺粤语、粤语中掺英文,完全不在一个档次啊。汉堡套餐的价格也不贵,汉堡、薯条、可乐加起来才2蚊左右,吃顿便宜的西餐可是也要三四蚊钱呢。冰激凌看着不错,草莓、巧克力、芒果,中杯5毫大杯8毫,绝对是中环的良心价格。

“太好了,中环终于有了lfc了,以后中午也多了一个吃饭的地方,这里可不想铜锣湾那里排很长的对。”一位白领笑着说道。

“哪个好吃,推荐下吧”同事问道。

“都挺好吃的,不过我得吃巨无霸或者双层脆鸡堡套餐,差不多七分饱。”白领笑着说道。

“那我就来巨无霸看看,到底有多大”同事笑着说道。

“lfc的下午茶不错,奥尔良烤翅、黄金鸡块、香脆薯饼、葡式蛋挞都挺好吃的。”

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“这个圣代,哪个口味的好吃啊”一位女生问道。

“都挺好吃的,我喜欢草莓味的多一些。”店员回答道。

“那我就要劲脆鸡腿堡套餐加一个草莓圣代”女生笑着说道。

何宇看着店里忙碌的员工,心里一个欢喜,开门红啊。价格中等,听着客人的话语,再次感慨到中环强大的消费能力。如今全部定价也都统一了下来,香江大学的分店也和铜锣湾的价格持平,也利于维护品牌形象吗。

两个微波炉和一个开水桶,也在一个显眼的位置,相信几天后应该会有市民来免费使用吧。深入到群众中去,港府也不知道什么时候给自己颁发一个优秀餐饮公司奖章。

第111章 视察餐厅

晚上12点,餐厅打烊,何宇拖着疲惫的身子回家。中环店一天营业18个小时也是没办法的事情,早上六点到晚上十二点,这里十二点夜生活也才开始没多久。

“阿宇,今天店里营业额出来了吗?”冉秋叶问道。自己八点就返回了家里,数额还不知道呢。

“今天第一天五千左右吧,也没有细算,不错了。”何宇笑着说道。

“嗯,的确不错了,半个月后每天的营业额最少也要过万了”冉秋叶笑着说道。

“肯定没问题的,之后只需要客人口口相传了,上下两层过万是小意思。中环可是香江的经济、政治中心,周围工作的白领可是最少也有二三十万呢。”何宇信心满满说道。

“下一步计划呢,组建外卖团队?”冉秋叶问道。

“对,外卖团队也要扩大了,如今铜锣湾的五个人完全忙不过来。中环那里以后的外卖团队会更大,以后会独立出来成立公司。”何宇笑着说道。

“不能借散单真是有点可惜。”冉秋叶叹息道。

“没办法的事情,防止虚假订单吗,那些公司订单有电话号码可查,私人的可没什么保障。”何宇苦笑道。还是感谢万能的来电显示功能,没想到来电显示功能十年前就研发了出来,这也才接公司订单。

“我想以后也可以进修下,我的会计知识还是太薄弱了些。”冉秋叶自卑的说道。自己小打小闹可以,要是以后公司发展壮大涉及到国际业务,自己就力所不及了,还是要系统的学习下。

“可以,年后你去香江大学的进修吧,晓娥生产后也一块去学习。”何宇笑着说道。

1956年,香江大学校外课程部正式成立,成为香江首个由大学开办的校外持续教育部门。校外课程部为广大社会人士提供终生学习的机会,在推广持续教育方面担当重要的角色。

如今香江大学校外课程部有三大学院,金融商业学院、人文及法律学院、生命科学及科技学院。

金融商业学院致力为商业及金融界提供优质专业的进修教育,所提供的各项短期以至深造课程涵盖会计学、财务学、管理学及市场学,为在职人士提供实用兼读课程;人文及法律学院涵盖广泛的学术领域,所开设的多项课程包括法律、社会科学、艺术及人文科学等学科,以应经济、社会以至个别学生的需求;生命科学及科技学院致力开办高质素课程及培训项目,除短期课程外,亦有达深造水平的,涵盖范畴包括:资讯科技、健康及应用科学、中医药学。

“太好了,谢谢你阿宇”

冉秋叶笑着亲了一口何宇,两人也走进了卧室。

......(此处省略一万字)

次日,何宇早早起床,骑车赶到了中环,早餐也已经开始,陆陆续续有一些客人进入。店长王芳也已经到了店里,真是辛苦人家了,昨天也是12点多才回家早上六点就到店里。何宇有点想念轧钢厂的刘岚,也是一个很干净利落的人,厨房的事也都指挥的明明白白,不失为一员大将啊。

“芳姐,辛苦了,你要是有熟识的人也介绍来当副店长配合你工作。”何宇安慰道。

“好啊,我有一个姐妹也在大酒店当大堂经理,工作能力也很出色,她也想出来拼搏一下。”王芳开心的说道。一个高速成长的新公司,可比高层团队固定的成熟公司强多了,上升空间也大吗。

“好,你们两人以后好好配合,多为公司培养人才,也多储备些各类人才,以后开新店也就不会这么被动了”何宇笑着说道。

“已经在做这方面的工作了,每周所有员工都会定期培训,每月的优秀员工都会列为关注对象。”王芳笑着说道。姐好歹也是大学毕业的,虽然没法和香江大学比,但是中文大学也不差啊。

在中环待了两个多小时,何宇便返回了铜锣湾的中央厨房。新租的400平中央厨房宽敞了很多,200平的中央厨房已经被当做了冷冻仓库和自己的配料间,也安全了不少。

随后何宇又来到了铜锣湾40平的员工食堂,招进来的做饭王师傅也有十多年的厨艺,一手粤菜也做的也还可以。如今的员工也高达190人,每天货车也统一配送两次盒饭,何宇可不会在吃上面亏待员工,都是为自己赚钱打天下的,三菜一汤很是丰盛。笔趣阁789

“老板来了,我做的鱼香肉丝还是差很多火候。”王师傅苦笑着说道。

“以后没事自己多练练就行,今天中午我来露一手,鱼香肉丝和木须肉吧”何宇笑着说道。

“老板,你这做大锅菜的厨艺也太厉害了,比我单炒强不知道多少倍。”王师傅笑着恭维到。

“以前我在一个万人轧钢厂做了十多年大锅菜,每顿饭少说也有两千多人(那是抖勺的两千人菜量)吃呢,也是被逼出来的。”何宇笑着说道。心里默默补了一句,自从我当上副主任也和你一样做小灶了(师傅,你没当上副主任我就开始接手做大锅饭了,你每天只是看报看书)。

简单的做过两个菜后,何宇就来到了隔壁的lfc餐厅,店里也坐了几个客人吃饭闲聊听音乐,很是惬意。

“老板,你今天掌勺啊,真是太好了”一个服务员笑着说道。老板做的饭也太好吃了,不少客人都想着买自己的员工餐,可惜他们没那个待遇。老板要是在隔壁开了餐厅,那lfc肯定会受很大影响,西餐哪有中餐香啊。

“鱼香肉丝和木须肉,今天多吃点,你们老板娘呢”何宇笑着打趣道。

“老板娘带着孩子回家炖鸡了,我们老板娘厨艺怎么样啊,娄姨的厨艺也是可好了。”店员羡慕的说道。

“还凑活吧,跟着我几年也学了点皮毛,你娄姨那可是谭家菜的后人。有时间聚会了,我好好给大家露一手,让你们尝尝我正真的水平。”何宇笑着说道。这边的材料更全,那厨艺就更是没得说了。

中午,何宇回家给娄晓娥和泽平炒了两个菜,吃过饭后便向香江大学的分店赶去,视察分店情况。

第112章 创作《三体》

转眼半月过去,中环的店面也基本走向正轨,何宇也终于可以松一口气。

lfc店里增加了圣代,三家店的生意也好了更多,外卖团队也达到了15人。铜锣湾店里平均每天营业额达到了七千港币,利润高达四千五百港币左右;香江大学店里平均每天营业额达到了六千港币,利润高达三千五百港币左右;中环店是最厉害的,平均每天营业额达到了两万三千港币,利润高达一万一千港币左右。

三家店面一天利润(成本只算原料)高达一万九千港币,当然人工、租金、水电之类的一个月也是高达四万港币,何宇预估了一下,每月利润已经超过了50万港币。

值得祝贺的是娄父的华美装饰也再创新高,11月末的200人团队在短短半个月已经扩大到500人规模。中环店的开张为娄父带来数十个订单,餐厅、公司装修项目接踵而来,不少私人住宅的装修也被推后了。

不差钱的娄父招聘了几个大学生,预计年后就会走出香江开拓东南亚市场,以最快的速度发展壮大垄断东南亚装修行业,后期会向装修行业的上游发展,减少成本和个性化定制。笔趣阁789

何宇只能暗暗乍舌,有资本就是有底气,做事也大气了很多。自己还没计划走出香江,娄父年后就要迈出这一步了,岳父,你牛逼。

圣诞节快要到来,何宇订购了两百套圣诞衣服,还有十万顶圣诞帽。在餐厅消费就送价值2毫的圣诞帽,要是十万人带上印有lfc的圣诞帽也是相当壮观的,那里还需要电视台做广告。

稍微闲暇的何宇准备开始创作小说,年前也不打算开新店了,娄父的装修公司也忙的很。到香江五个月忙碌了四个月多,自己也要好好休息下。

何宇在中央厨房锁上门,打开笔记本开始观看《泰坦尼克号》,看完之后何宇有点无语。创作《泰坦尼克号》是不可能了,这是幸存者自己讲述自己的故事,自己创作出来那就真的会出大事。

既然没戏了,那自己就创作‘一切都将逝去,惟死神永生—三体’。《三体》也最合适不过了,故事背景直接切换到香江,字数一共也才90万字有人容易了很多。一天翻译三万字,一周第一部就出来了,剩下的当然要等上一两年再出版了。

《三体Ⅰ·古筝计划》。香江六十年代时期,叶文洁以太阳为天线,向宇宙发出地球文明的第一声啼鸣,取得了探寻外星文明的突破性进展。三颗无规则运行的太阳主导下,四光年外的“三体文明”百余次毁灭与重生,正被逼迫不得不逃离母星,而恰在此时,他们接收到了地球发来的信息。对人性绝望的叶文洁向三体人暴露了地球的坐标,彻底改变了人类的命运。地球的基础科学出现了异常的扰动,纳米科学家汪淼进入神秘的网络游戏《三体》,开始逐步逼近这个世界的真相。汪淼参加一次玩家聚会时,接触到了地球上应对三体人到来而形成的一个秘密组织(ETO)。地球防卫组织中国区作战中心通过“古筝计划”,一定程度上挫败了拯救派和降临派扰乱人类科学界和其他领域思想的图谋,获悉处于困境之中的三体人为了得到一个能够稳定生存的世界决定入侵地球。在运用超技术锁死地球人的基础科学之后,庞大的三体舰队开始向地球进发,人类的末日悄然来临。

《三体Ⅱ·黑暗森林》。三体人在利用科技锁死了地球人的科学之后,出动庞大的宇宙舰队直扑太阳系,面对地球文明前所未有的危局,人类组建起同样庞大的太空舰队,同时(PDC)利用三体人思维透明的致命缺陷,制订了“面壁计划”。出乎意料地,社会学教授罗辑被选出作为四位“面壁者”之一,展开对三体人的秘密反击。虽然三体人自身无法识破人类的计谋,却依靠由地球人中的背叛者挑选出的“破壁人”与“面壁者”进行智慧博弈。近二百年后,获选增援未来的章北海在人类舰队被“水滴”清除殆尽前,成功抢夺战舰逃离。此时罗辑证实了宇宙文明间的黑暗森林法则,任何暴露自己位置的文明都将很快被消灭。借助于这一发现,他以向全宇宙公布三体世界的位置坐标相威胁,暂时制止了三体对太阳系的入侵,使地球与三体建立起脆弱的战略平衡。

《三体Ⅲ·死神永生》。身患绝症的云天明买下一颗星星送给暗恋着的大学同学程心,而程心因参与(PIA)向三体舰队发射探测器的工作,却想让航天专业背景的他放弃安乐死,作为被执行人将大脑捐献给阶梯计划。与三体文明的战争使人类首次看到了宇宙黑暗的真相,地球文明因为黑暗森林打击的存在如临大敌,不敢在太空中暴露自己。在零道德的宇宙中发起黑暗战役的战舰被诱导返航,却受到有道德的地球文明审判。云天明与地球取得联系,人类开始进行掩体计划,维德领导的空间曲率驱动研究因为程心的错误判断被终止,使得人类最终没有能够逃脱被高级文明毁灭的命运。因为宇宙中还存在更强大的文明,战争的方式和武器已经远超出人类的想象,极高文明发出了一张卡片大小的“二向箔”,使整个太阳系压缩为二维平面而毁灭。在地球人类接近灭亡之际,只有程心和艾AA两个幸存者乘坐光速飞船离开,她们在冥王星带走人类文明的精华。在云天明送的恒星的一颗行星上,程心遇到关一帆且探讨了宇宙降维的真相,然而超乎一切之上的力量要求宇宙归零重生,在黑域中穿越长达1800万年的时空……

何宇看完《三体》的故事大纲,拿出纸张,开始抄写第一部《古筝计划》。

“香江,1967年。“红色联合”对香江警署总部大楼的攻击已持续了两天,他们的旗帜在大楼周围躁动地飘扬着,仿佛渴望干柴的火种。“红色联合”的指挥官心急如焚,他并不惧怕大楼的守卫者,那二百多名香江警署,,,”

第113章 半年国际大事

何宇在房间抄了一万字,双手就开始发麻,当初电脑里怎么不存上英文版啊,一天三万字也太看得起自己了。拿上抄好的一万字,带着字典,何宇去中环店里翻译,老外这么多也可以省事一些吗。

就这样,何宇开始了忙碌的抄书和翻译生涯,在店里也不少老外经常交流也熟悉了不少。三个店里轮流翻译,何宇工作的样子,也成了一道风景线。

12月23日,何宇的抄书翻译工作也完成了一大半,也要为圣诞做准备了。从娄晓娥大伯的服装工厂订购的圣诞外套和十万顶圣诞帽,也分别送到了三个店里,店门前也布置了圣诞树很是热闹。

娄晓娥大伯娄富强,富强服装厂为餐厅和娄父的装修公司提供工服,在何宇的推荐下生产了不少圣诞服和圣诞帽,生意还是不错的。笔趣阁789

店里的服务员也换上了圣诞外套,店里的外卖骑手也都穿上了圣诞老人的衣服,很是喜庆。店里也挂了不少彩色的气球,门口也拉上了‘欢度圣诞,进店消费送圣诞帽’的条幅,比起那些西餐厅也是有过之无不及,lfc来自美国吗。

LFC的火爆,也带动了周边的商业,一些中餐厅也连忙布置了圣诞圣诞树,很是有趣。两辆LFC货车每天在中环送货,可爱的熊猫形象很是喜人,不少客人也都是慕名而来,生意蒸蒸日上。

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“只要消费就送一个圣诞帽吗”一个香江学生惊讶的问道。

“是的,圣诞活动,只要消费就送。”店员笑着说道。

“那我要一个中杯圣代,巧克力味的。”学生笑着说道,递过服务员5毫,心里别提有多高兴,这一个帽子少说也要5毫吧,赚了。何宇会告诉少年你想多了,圣诞帽进价2毫,没看到上面印着小小的LFC吗。

学生吃着可口的圣代戴着圣诞帽,快乐的想学校走去,自己就是学校最靓的仔。

“你的圣诞帽那里买的,多少钱啊”同学问道。

“只要在LFC消费,就免费送圣诞帽,去晚了可能就没了”学生笑着说道。

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