二八大杠摆烧烤,老婆死活不离婚 第149节
虽然这玩意贵,可在这里的人也吃得起!
当面盛上来,那真是色香味俱全。
一勺卤肉摆在面上,这卤料的汤汁看起来那叫一个绝!
饭馆对面的面条馆倒是冷清。
唯独那不断飘过来的,就是那烧烤的味道。
实在是太香了,真遭罪!
白大褂的老板来到门口,抽着闷烟。
看着远处的情景,心酸。
难道自己真的选错地方了?
不应该呀?
可是这两天一点生意都没有。
赚的钱,连交房租的都不够。
而今天早上更是一个人都没有。
就在好奇的时候,看着远处幸福饺子馆面前挂着的牌子。
更是瞪大了眼睛。
卧槽?
面条?
随后白大褂老板,也是一咬牙狠狠的说了一句:“这不专门针对我吗?”
“居然也搞起面条来了,还打卤面!”
随后他把自己的门一拉,径直的朝饺子馆走。
倒是没有什么去找茬的心思,只是很好奇这个打卤面是什么面。
毕竟做生意讲究的就是竞争,为什么我卖面条他就不能卖呢?
来到这里的时候,看到这标牌上面的价格,更是大吃一惊。
“天!”
“一碗面条7毛5?”
你这是打卤面还是抢钱???
他的面条昨天5毛5,今天早晨降价5毛都没人买。
怎么这边的面条7毛5?
他是怎么敢的?
而且他卖的是牛肉拉面,纯纯的牛肉。
这打卤面,这听起来里面也没肉。
看看下面的价格加蛋一毛,勉强还算合理。
可加卤肉三毛!加扣肉5毛
这简直就是抢钱。
随后他咬了咬牙道:“给我来碗打卤面,加一个扣肉一个蛋!”
吴婶听到之后在自己的小本子上,记了一下,随即撕了一张条递给白大褂老板。
“稍等一下,待会儿叫到号记得应一声!”
白大褂老板这才发现自己手里面的纸上写着37。
也就是说自己是第37位吃客?
龟龟,生意也太好了。
当然这也是苏木出的主意。
这样不会乱,直接叫号。
随后白大褂男子扫了一圈,四周都已经做得满满当当的。
只好来到第一张桌子。
而这张桌子是苏木撑了个伞,正在下面乘凉,并且躺在躺椅上,舒服的很。
白大褂老板一看,眼前的男子倒是非常的熟悉。
这是上次和自己争店铺那个人。
说是对面卖烤鱼的。
但他怎么不烤鱼交给别人了?
还是说眼前这人是学徒?
不过这些都无所谓了,他讪讪的问道:“先生,我可以坐在这儿吗?”
苏木扭头一看。
哟,这不是对面的那个老板吗?
随后点了点头。
心里想着这个老板十有八九,也是坐不住了。
不过他也懒得问。
天实在是太热了,这样躺着最舒服。
“37号!”
“这里这里!”
一个服务员将打卤面转到了白大褂老板的面前。
刚上来的一碗面就是香气扑鼻,这里面的肉香十足。
而且这个面条的汤上面覆盖着一层油脂,这让人看起来就非常的有食欲。
而且他也特地加了个蛋,加了个扣肉,中间还有一勺卤肉。
看起来太奢侈了,不过想想这一晚,自己可足足花了1块3毛5。
不得了!
看着是好看呢,闻着也特别的香,就不知道好不好吃。
他拿起筷子简单的拌匀了一下。
放在半空中,凉了一下热气,随后直接往嘴里一送。
“嚯!”
“好吃,这个面条彻底入味了!”
白大褂顿时被这个味道给惊艳到了。
但说这个面条肯定不比自己拉的,面有劲道。
但是这味道非常的爽口。
这个卤汁看起来颜色很深,但实际上并不显口,而是鲜爽的感觉。
最主要的是满嘴留香!
随后又看了扣肉,挑起扣肉之后往嘴里狠狠的咬了一口。
卧槽。
汁水爆满,无敌!
.............
第92章:苏木的计划!白大褂老板心动了!
白大褂是彻底被征服了,扣肉肥而不腻。
肥肉到嘴里面就直接化掉了,而这瘦肉非常的有嚼头。
如果没有猜错的话,这个肉应该是经过煎炸将老肉烤到焦状再进行烹煮。
虽然能够脑补出步骤,可是这其中的配料那才是核心。
这个扣肉的味道真的是一绝,配上这个卤汁太鲜了!
也就是说这一碗面的核心,应该就是大料。
这些配料该如何搭配,这才是大学问。
他的牛肉拉面中也~有着配料。
但根本做不到这么香,也根本没有像这扣肉一般这么入味,难怪叫做打卤面!
卤字是精华!
苏木转头提醒了一句:“把那卤肉和面条拌在一起,那才是最好吃的!”
白大褂听后愣了一下。
随后把上面的卤肉和面条搅拌在了一起,又吸溜吸溜两口面条,那叫一个爽!
卤肉一丝一丝的,和着面条混合在一起更香了。
真的太好吃了!
随后端起碗里的卤汁又咕嘟咕嘟的喝了两口。
这个卤汁非常的清爽,不是面条汤一点都不糊。
要知道他做的牛肉拉面,基本上都是以面条汤来冲汤底再撒点盐。
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