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重返80小渔村:从蟹黄生煎开始 第5节

  梭子蟹价格高点有三四毛,但只要鲜活且三两以上的。

  收购点不要的,所以只能自己留下来吃。

  现在也就是深冬腊月天寒地冻的,

  否则老爹这么久没出海,家里连这些都没得吃。

  林北不由得感慨,他们海边人还真是,穷的只能吃海鲜了。

  林北大口咬着贴饼子,就着酸菜鲅鱼嚼得格外起劲。

  其实菜并不好吃,

  鲅鱼和酸菜干炖,调料也舍不得放,鱼腥混合着酸味直冲脑门;

  苞米磨得不够细,加上掺杂的麸皮,

  吃起来揦得嗓子生疼。

  桌对面的二嫂偷瞄着他鼓动的腮帮子,手里的筷子半天没动。

  坐在炕头的小妹,吐出一块咬不动的酸菜梗,瘪了瘪嘴。

  林北旁若无人咂摸着嘴,“吧唧吧唧”好像嚼着啥珍馐美味似的。

  全家人交换着眼神,都不由得皱眉。

  天天吃这些玩意,还吃不够?

第4章 重操旧业

  林东大儿子铁蛋,瞪着手里的贴饼,忍不住嘟囔:

  “老叔,你不是最烦这苞米贴饼嘛?今儿咋啃得这么香?”

  小妹林冬雪咬着筷子头,歪着脖子看向老爹补刀:

  “爹,四哥昨晚肯定喝假酒了,现在酒还没醒呢!”

  林北瞥了小妹一眼,懒得搭理她,

  掰开一只螃蟹,挑出蟹黄夹进谭小庆碗里,

  剩下的蟹身随手扔在桌上。

  见到他这举动,老爹顿时瞪眼,“啪”地一拍桌子,震得碗盘乱颤:

  “败家玩意儿,蟹肉就不吃了?”

  他们海边人基本都不愿意吃螃蟹,

  因为肉少吃起来还费劲,林北自然也不例外。

  林北刚想开口,可瞥见老爹吊着的胳膊,又把话憋了回去。

  刚重生回来,他想安安静静享受这第一顿饭。

  他低头把蟹肉一点点剔干净,连蟹腿都没落下。

  这一举动,让全家人再次侧目,满桌瞬间安静。

  几个小的平时也只吃蟹黄蟹肉,蟹腿他们是绝不可能吃的。

  现在林北给大家打了个样,

  他们担心不吃蟹腿会挨骂,吓得连伸手拿螃蟹的勇气都没了。

  见小儿子今天难得懂事,老爹神色缓和道:

  “老四,明天早点起,跟你大哥二哥去码头扛货。都结婚的人了,要学会赚钱养家,不然等开春盖房子分完家,谁养你?”

  听到这话,老娘顿时不乐意了:

  “他哪干得了那重活!”

  “你就惯着吧,过年都22了,整天啥活不干,到处鬼混。瘪犊子玩意!”

  “林卫民,你把话说清楚,老娘咋惯...”

  林北只想安安静静吃顿饭,结果被老爹老娘吵得脑壳疼。

  重活一世,他也想变好,也不想好吃懒做,更着急搞钱,

  至少先赚钱把老爹胳膊治好。

  可他回来的时候想了一路,也没想出啥靠谱赚钱的法子。

  他虽然知道未来几十年社会发展的大体方向,但也仅限于大方向。

  前世他只是个社会最底层的小人物,除了撒网捕鱼,也就只会做点小吃而已。

  出海这条路暂时行不通,

  渔船是老爹和两个叔叔合伙承包前渔业大队的,

  原本三家轮流出海,老爹受伤后不放心大哥二哥独自出海,

  就暂时把船交给了二叔三叔。

  现在林北如果说想出海,别说老爹会急眼,二叔三叔也得闹翻天。

  退一万步,就算真能出海,也赚不着几个钱。

  现在可是有捕捞R务的,

  完成任务剩余自留的部分,卖不上价不说,还要交管理费。

  他清楚再过几个月情况就会变,

  届时允许渔民自由交易鱼获,那个时候便是渔民的“春天”。

  但毕竟还要几个月,

  远水解不了近渴,他能等,老爹胳膊的伤可等不了。

  收村民的鱼,拿去鬼市出售倒是条路子,

  毕竟鬼市的鱼获价格,可是要比收购Z高了一倍多,

  但风险实在是太大了,搞不好又要走上以前的老路,他可不想再冒险。

  “娘,我想吃肉饼!”

  铁蛋攥着硬邦邦的苞米贴子,眼巴巴看着自己娘。

  听到铁蛋的话,其余几个孩子也纷纷跟着吵嚷起来:

  “娘,我也想吃肉饼!”

  “柱子爹在城里买的肉饼,可香啦!可他连闻都不让闻。”

  听到孩子们的话,林北忽然眼前一亮。

  他一直笼罩在前世遭遇的阴影里,竟一时忘记了这茬。

  八一年下旬,已经有了新的消息,

  明确说街头摆摊、服装杂货、修理服务等等都被允许了。

  现在信息流通还不发达,绝大多数人还不知道,

  即便是有少数人知道,可能也都不太敢尝试。

  “啪!”

  林北猛地拍了下大腿。

  吓得铁蛋手一抖,苞米贴饼都掉在了炕上。

  “没错!可以先干老本行啊!”

  全家人都皱眉看向林北。

  老四这是干啥,真喝假酒了?

  老爹拧眉刚想问林北又抽啥疯,小妹林冬雪撇嘴抢先开口:

  “老本行?接着做gai溜子嘛?”

  老娘没好气地剜了闺女一眼,看向林北道:

  “老四,你...”

  “娘,我想去县城卖生煎!”

  “啥煎?你要把啥煎了?”

  老娘显然没关注到重点,不过她没听说过生煎也正常,

  毕竟生煎是沪市特色早餐,传到他们这个小县城已经是千禧年之后。

  林北其实会做很多小吃,他最得意最拿手的,要数蟹黄生煎。

  配方经过他多年的改良,加上他用料够足够新鲜,

  他的蟹黄生煎摊在整个东极都很有名气。

  也正因为用料够足,小摊的利润其实并不高。

  但现在可不一样,前世螃蟹一斤就要几十块,

  而现在螃蟹在他们海边,鸭子吃了都嫌扎嘴。

  个头小点的收购站更是一分钱都不愿意收,个头虽小,蟹黄可是满满当当,

  现在刚好是螃蟹最肥美的时候。

  林北越想越觉得可行,越想心头越是火热

  ——21世纪蟹黄爆浆生煎遇上少糖缺油的80年代,

  这哪是小吃,分明是轰开味蕾的时空炸弹!

  二嫂反应最快,瞪着眼睛脱口而出:

  “老四!你要进城投机到把?”

  “啥?投机到把?”

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