全球影帝:从美利坚捡属性开始 第476节
陈寻一边收拾东西一边问。
“我们导演系这学期也在上表演基础课,但教授讲得太理论了。”
李素妍撇嘴:“听到安德森教授说你代课,我就溜过来了,果然,实战经验就是不一样。”
她顿了顿,压低声音:
“我想看看你怎么样了,照片门之后,你一直没怎么露面。”
“我挺好的。”
陈寻把笔记本塞进背包:“教书挺有意思的,比我想象中有趣。”
“那就好。”
李素妍笑了:“对了,我下个月要拍毕业作品了,是个十五分钟的短片,剧本改了好多遍,现在终于差不多了,到时候能请你看看吗?”
“行啊,发我邮箱。”
两人一起走出教室。
走廊里还有零星的学生,看到陈寻都点头打招呼:
“陈寻老师。”
陈寻一一回应。
下楼时,他们听到前面几个刚下课的学生在聊天。
“说实话,我之前还以为他来讲课就是走个过场,毕竟刚拍完《古一》那种大片。”
是那个戴棒球帽男生的声音:“没想到是真有东西!”
“他讲绿幕表演那段太有用了,我之前在独立剧组拍科幻短片,对着绿幕完全不知道该怎么演。”
“而且他一点也不端架子。”
“我朋友在纽约大学,他们有个明星校友回去讲座,全程都在讲自己多厉害,合影收费,恶心死了。”
“陈寻这种才是真正的大佬吧,人家不需要靠摆谱来证明自己。”
……
“欧巴,你看这个。”
走在前面的李素妍突然回头,让陈寻看她的手机屏幕:
“韩国有个美食综艺,最新一期做了辣椒炒肉特辑,主厨说这是他在中国学到的灵魂菜,评论区全在问正宗的辣椒炒肉到底怎么做。”
陈寻瞥了一眼,屏幕上是一盘油光发亮的辣椒炒肉,看起来确实不错:
“所以你打算偷师回去拍纪录片?”
“不是啦。”
李素妍收起手机:“我就是想说……你教我的那道辣椒炒肉,我练了好多次,今天想让你验收一下。”
陈寻看了她一眼:“你?做饭?”
“呀!别小看人!”
李素妍挺直腰板:“我现在可是我们导演系小厨房的掌勺担当,上次剧组拍夜戏,我做的泡菜炒饭被抢光了,连摄影指导都说可以开外卖店。”
“行啊。”
陈寻打转向灯,拐进熟悉的小路:“那去你那儿还是我那儿?”
“去老地方!”
李素妍眼睛一亮:“就我们以前合租的那套公寓,我后来不是续租了吗,虽然现在大部分时间住学校宿舍,但厨房东西都还在。”
陈寻愣了一下。
那套公寓啊……
车子开进那片熟悉的街区。
两年多过去,街道两边的商铺换了几家,但整体样子没怎么变。
那栋米黄色的三层公寓楼还在老位置,外墙新刷了漆,门口多了几盆绿植。
停好车,两人上楼。
楼梯还是那个吱呀作响的木头楼梯,墙壁上贴满了各种外卖传单和社区活动通知。
李素妍掏出钥匙打开门。
“欢迎回家!”
她夸张地张开手臂。
陈寻走进去。
客厅的布局没变,但家具换了一些。
原来那张二手沙发换成了宜家的灰色布艺沙发,墙上多了几幅电影海报。
《杀人回忆》《老男孩》《燃烧》,都是韩国电影。
茶几上堆着剧本、分镜稿、还有几本导演理论书。
“怎么样,是不是很有艺术气息?”
李素妍得意地说。
“比我们合租时干净。”
陈寻实话实说。那时候客厅总是堆着两人的东西。
剧本、健身器材、拍摄设备、泡面箱子……
李素妍笑着脱掉外套,露出里面的白色T恤:
“你先坐,我去厨房准备,说好了今天我主厨,你只准看不准动手。”
“你确定?”
陈寻走到厨房门口,靠在门框上。
厨房收拾得挺整齐。
灶台上摆着各种调料瓶,墙上挂着锅铲和刀具,冰箱上贴着便利贴和拍立得照片。
有一张是李素妍刚搬进来时举着炸鸡盒子,他一脸无奈地站在旁边的合影。
“当然确定!”
李素妍从冰箱里拿出食材:五花肉、青椒、蒜、姜,还有一包标注着中国产的老抽酱油。
“看到没,材料齐全,连五花肉都是我今天早上特意去韩国城买的,肥瘦相间,绝对正宗。”
她系上围裙。
上面印着“导演在忙,勿扰”。
李素妍开始洗菜切肉。
动作还算熟练,切肉的厚度均匀,青椒去籽切成菱形块,蒜和姜剁成末。
陈寻看着她的背影,突然想起两年前的情景。
那时候李素妍刚搬进来,连煮泡面都会糊锅,现在居然能像模像样地备菜了。
“进步不小啊。”
陈寻有些惊讶。
“那当然。”
李素妍头也不回:“你知道为了练刀工,我切了多少土豆丝吗?”
“我们系有个中国留学生,我拿我的泡菜配方换了他的中餐秘籍,等价交换。”
她打开燃气灶,锅烧热后倒油。
油温上来后,先把五花肉片放进去煸炒。
肉片在热油里滋滋作响,慢慢卷曲变色,油脂被逼出来,香味开始弥漫。
“关键是要把肥油煸出来,这样吃起来不腻。”
李素妍一边翻炒一边解说,像个美食节目主持人:
“然后下姜蒜末爆香……好了,现在放青椒。”
陈寻感叹。
还真让李素妍找到窍门了!
青椒下锅,刺啦一声。
她快速翻炒,让每片青椒都裹上油光。
最后倒入酱油、一点料酒、少许糖,再翻炒几下。
出锅前,她舀了一小勺递给陈寻:
“尝尝~”
陈寻接过尝了尝。
味道居然真的不错。
五花肉焦香不腻,青椒脆嫩,咸甜适中,酱香味也够。
“可以啊。”
“比我想象中好太多!”
“Daebak!”
李素妍高兴得差点蹦起来,把菜盛进盘子里:
“我说了我现在很厉害吧!”
她把那盘辣椒炒肉端到客厅茶几上,又跑回厨房:
“还有一个菜,酱爆菜花,我新学的,你等着!”
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